找食譜 食譜、做法 - 共2192篇

排序

  • 【家常小菜】陳皮花彫焗雞

    TANG

    呢個焗雞唔係用焗爐焗，而係中式的焗法，蒸桑拿般將濃濃酒香和陳皮味迫入雞內，芳白香四溢。 h...

    清遠雞、鹽、老抽、陳皮、蔥、乾蔥、蒜頭、薑片、八角、蠔 油、冰 糖、花雕酒

  • (中國菜)紅棗蓮子燉花膠

    JessicaKitchen

    花膠多膠質滋潤,食一碗熱糖水暖在心

    花膠、水、紅棗、蓮子、桂圓、冰糖

  • 枸杞葉滾豬潤湯【清肝明目、益腎養血】

    TANG

    清肝明目、清熱止渴，能清肝熱、肝火，對肝火上炎引起的目赤腫痛及偏頭痛等有療效。 【適合季節...

    枸杞葉、豬潤(豬肝)、杞 子、清 水、豬潤、梳打粉、生粉、白醋、清水、鹽、雞粉、糖、生抽、...

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  • 日式鰹魚汁涼拌烏冬、日式溫泉蛋

    Man Lam

    和風料理「日式鰹魚汁涼拌烏冬、日式溫泉蛋」 唔食得都睇得系列🤣🤣 第1次整溫泉蛋，我...

    烏冬、鰹魚醬油、麻油、醋、七味粉、木魚片、蔥花、紫菜絲、七味粉、蛋、熱水

  • 【泰國菜】雞油飯(簡易版)

    TANG

    海南雞最佳配搭雞油飯，簡易版省了繁瑣步驟，會無咁油膩，比較清香。 泰式海南雞食譜 htt...

    白米、浸雞水、香 茅、班蘭葉

  • 香檸汁三文魚扒

    TANG

    三文魚扒配檸檬汁是最佳的配搭,而且可以減輕三文魚的油膩感 https://tangtang...

    三文魚扒、檸 檬、牛油、蒜蓉、檸檬皮、檸檬汁、檸檬片、糖、清水、麵粉

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  • 蕃茄薯仔石祟魚湯

    TANG

    石崇魚【健脾補腎、溫中補虛】 健脾補腎、溫中補虛，提高身體免疫力，增強體質很有裨益，治療筋骨痛...

    石崇魚、蕃茄、薯仔、薑片、鹽

  • (中國菜)豉油皇乳鴿

    JessicaKitchen

    骨幼肉嫩,配上秘製豉油皇汁

    BB乳鴿、生抽、老抽、冰糖、水

  • 【家常小菜】鹽焗奄仔蟹

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    奄仔蟹、粗鹽、牛油、五香粉

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  • (中國菜)叉燒骨

    JessicaKitchen

    由於肉厚還有糖分,避免焦燶,須以細火慢烤

    豬肋骨、蜜糖、叉燒醬、紹興酒