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【家常小菜】豉油雞

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雞、蔥段、芹菜、薑片、乾蔥、蒜頭、辣椒(可不加)、生抽、清水、老抽、紹興酒、玫瑰露酒、雞粉...

昨天煲湯剩下半根粟米，今天想用掉它，看到冰箱的竹笙和乾瑤柱，不如做個簡單版的竹笙瑤柱粟米羹，又快...

粟米、竹笙、乾瑤柱、雞蛋、水、鹽、胡椒粉、馬蹄粉水：、馬蹄粉、水

味濃香口,爽脆的京葱,惹味

京蔥、牛柳、胡椒粉、生抽、生粉、糖、老抽、蠔油、水

因採用燜狗肉的方法煮米鴨而取名為狗仔鴨

鴨、蒜頭、紹興酒、陳皮、八角、香葉、柱侯醬、南乳、生抽、水

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魚柳、洋蔥、三色椒、薯仔、牛油、低筋麵粉、牛奶、淡忌廉、水/魚湯、香葉

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雞肶、麵粉、薑、蒜頭、芫茜頭、生油、胡椒粉、紹興酒、麻油、雞粉、鹽、糖、生抽、老抽

含鐵質豐富的牛肉去做配搭菜色,加強補血護肝功能

椰菜、牛柳、蒜頭、生抽、糖、鹽

簡單好味容易做,蟲草花本身很有益

雞扒、蟲草花、紅棗、蠔油、胡椒粉、糖

熱門食物的肉醬意粉最方便百搭,不論是一人晚餐或是十人派對都同樣適合

免治牛肉、紅蘿蔔、西芹、蕃茄糊、紅蔥頭、鹽、意粉

生活忙碌嘅你🏃‍平時煮飯或放假下廚，想唔想菜式煮得快、靚、正之餘同時帶有新鮮感？今次教大家炮製...

豬肉、雞蛋、菠菜苗、車厘茄、李錦記純石磨芝麻油、芝麻、白飯、日式紅薑絲、李錦記減鹽蠔油、李...