SamSamKitchen
#派對菜式
#食豪少少
#體面易整又好味
又嚟介紹聖誕派對美食... 如果想食豪少少....
急凍龍蝦尾、牛油、蒜頭(切蓉)、鹽、黑胡椒碎、乾香草碎
Missta愛。下廚
一大早去行街市有新鮮餸菜,但有時到黃昏時才逛街市會有意外的收獲!
今日經過街市見到剛歸天的波士...
波士頓龍蝦、伊麵、薑、蔥段、乾蔥、鹽、白胡椒粉、生粉、鹽、糖、生粉、水
ximending
「醉」這烹飪方式真好用.是最好的保持新鮮方式.我一直計畫做醉龍蝦.終於會做啊~.
酒味不重剛剛...
活龍蝦、白酒(可用黃酒或米酒)、昆布柴魚高湯(可用任何高湯)、薑片、洋蔥、海苔、鹽、胡椒粉
SamSamKitchen
龍蝦好多人都鍾意食... 大大啖、啖啖肉! 今次用咗急凍龍蝦尾... 响處理龍蝦方面就更加得心應...
急凍龍蝦尾、Divella意大利粉、麵粉、脫脂奶/普通鮮奶、淡忌廉、鹽、黑胡椒碎、馬蘇里拉...
May豬有請
之前在溫哥華Yaletown的Rodney's Oyster House吃到超美味的Fettuc...
龍蝦尾、龍蒿、忌廉、扁意粉、蒜蓉、洋蔥、白酒
志在煮大全
外出買個龍蝦包索價不低,但龍蝦包卻怎樣也不及自家做足料!不如自己動動手,做個簡單版本一點也沒有難...
牛油包、急凍龍蝦、蛋黃醬 、鹽 、黑胡椒 、鮮蕃荽
男人廚房
這道料理做法簡單,而且波士頓龍蝦經過烘烤後的香氣更加濃郁,搭配剛煎好的干貝真是超棒的組合。
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龍蝦、白醬、蝦卵、起司絲、干貝、麵粉、鹽、黑胡椒粉、巴西利
志在煮大全
聖誕大餐頭盤當然有沙律啦!如果不想食cesar,鮮果沙律夠晒清新,用龍蝦作賣點更加了不少分呢!
急凍龍蝦尾 、芒果 、小木瓜、蛋黃醬、鹽 、黑胡椒 、橄欖油
ivyskitchen
我家小姐愛吃粥
尤其是龍蝦粥
有空就去漁港買了一隻大龍蝦
煮出來的粥非常鮮甜 ~
詳盡內...
干貝、薑絲、米、龍蝦
May豬有請
新鮮的龍蝦只需簡單的處理已非常鮮味,
如簡單蒸和烚便可保存龍蝦的原汁原味。
但用焗的煮法則可...
波士頓龍蝦、橄欖油、牛油溶液、蒜蓉、香芹碎、檸檬