ximending
醉,這方式真好用.隔天吃活龍蝦,先用酒醃不僅處理簡單去腥,多提鮮甜味.
泡菜當作鹽,鮮鹹味多層...
活龍蝦、白蘭地、泡菜辣椒碎、泡菜薑絲、味霖、水、醋
Carline Ki
蒜茸檸檬牛油焗龍蝦尾,簡單又美味,肉實嫰又多汁。無論以中式或西式去烹調,焗出來的香味實在太吸引,...
龍蝦尾、蒜、蒜茸、鹽、白酒、、新鮮檸檬汁、黑胡椒、糖、蒜茸、新鮮芫茜、芥末酱
慢煮春嫂
慢煮溫度 55°C
慢煮時間 1小時
急凍/新鮮龍蝦尾 (約4oz)、檸檬、鹽、黑胡椒、無鹽牛油/橄欖油
佛羅倫斯小廚房
買兩隻龍蝦去煮龍蝦湯
個湯好飲到不得了
再加上啖啖龍蝦肉
好滿足呀!
佛羅倫斯小廚房...
本地龍蝦、蕃茄、洋蔥、甘荀、西芹、白蘭地、茄膏、白酒、麵粉、高湯、月桂葉、忌廉、鹽 / 黑...
蘇清_蘇菲亞
龍蝦頭膏溶入湯中^o^
甜,鮮,正呀。
湯底淨飲又得,做湯麵亦得。
龍蝦頭、娃娃菜、蕃茄、洋蔥、濃湯寶
佛羅倫斯小廚房
一心諗住煮焗龍蝦意粉,點知意粉已經食晒 @@ 最後焗龍蝦改為拆肉煎,意粉改為公仔麵。
佛羅...
龍蝦尾、鹽/黑胡椒/香草
廚房女漢子Ritas
新鮮的龍蝦抹上蒜味奶油再加上起司,用烤箱做出美味好吃的餐廳料理,在家也能簡單享受鮮甜的龍蝦喔~ ...
龍蝦(共約900g)、無鹽奶油、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、起司片、檸檬、配菜、甜椒(紅、黃、綠)...
假日廚房~好煮易
用罐頭龍蝦湯做醬汁,加入大蜆,做出一個簡易又美味意粉~簡易龍蝦汁大蜆意粉~
如果喜歡這個食...
意大利粉