鹹蛋食譜、做法 - 共 56 篇 - Cook1Cook食譜分享

鹹蛋蒸肉餅

從來最簡單嘅餸菜最美味，選用較瘦的豬絞肉，加埋食譜內的小秘技, 製作出冇味精; 肉汁豐盈但不肥...

豬絞肉、鹹蛋、雞蛋白、生抽、砂糖、水、生粉

清清地... 簡單又下飯！

節瓜、鹹蛋

節日過後，想清清腸胃，食碗白粥、鹹蛋菜圃炒蛋，滿足！加入一個鹹蛋，另有一番風味。

雞蛋、熟鹹蛋、菜脯、䓤粒

我將屋企剩番嘅蔬菜同吞拿魚加蛋一齊焗，集澱粉質，蛋白質同蔬菜於一身的Frittata，真係令頽餐...

（6個份量）、薯仔、車厘茄、西蘭花、吞拿魚、雞蛋、鹽、黑椒、辣椒粉、煙紅椒粉、蒜蓉、忌廉或...

普通嘅鹹蛋肉餅加入咗滑滑豆腐，口感即時提升不少，而且簡單易整，經濟實惠$20蚊搞掂，糧尾首選！

肉碎、滑豆腐、鹹蛋、鹽、花雕酒、糖、粟粉、蔥、麻油

客家諺語：鹹蛋炒苦瓜，又鹹又苦，寓意生活艱辛，命途悲苦。但事實上，鹹蛋炒苦瓜，卻是一個很精彩...

苦瓜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、碎冰糖、鹽、白胡椒粉

這是一道簡單卻又充滿風味的料理，不但有滿滿的鹹蛋黃香氣、肉的鮮甜，還帶有那隱藏在記憶深處中思念的...

豬絞肉、鹹蛋黃、白蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、鹽、糖、白胡椒粉、香油、水

蝦乾鹹香，加入肉餅到蒸，非常好味，十幾分鐘就搞掂！更多煮食貼士在： https://www.f...

免治豬肉、蝦乾鮮及冬菇隨意、醃料:、豉油、豆粉、鹽、糖各適量、麻油、胡椒粉各適量、 ...

金黃酥脆的蝦仁配上鹹蛋的鹹香,非常好吃,是一道下飯配酒都很棒的海鮮料理! 歡迎加入饗食廚房~開...

蝦、鹹蛋黃、蛋白、蔥、鹽,米酒、雞蛋、麵粉

每次上餐館或熱炒店時,店家推薦必點菜色之一:鹹蛋苦瓜。鹹蛋黃炒至慢慢融化成金沙,加入苦瓜快炒入味...

翡翠苦瓜、鹹蛋、蒜末、油、鹽