蝦 食譜、做法 - 共1943篇

[薑蔥焗蝦]🦐 簡易食譜，不用加水，保持蝦的鮮味，比白灼蝦更好味！😋 影片

HelloMay

蝦是很多人都喜愛吃的海鮮之一！最簡便的烹調方法便是白灼蝦，這段影片同大家分享一個更香、更鮮味的煮...

蝦、薑、葱、料酒

赤米蝦汁扒釀虎蝦 影片

鐵朗

加入貢菜加添爽脆口感

急凍虎蝦、攪碎豬肉、赤米蝦乾、貢菜、蒜頭、乾蔥、蔥粒、糖、鹽、生粉、麻油、清水

造節靚菜｜芝士龍蝦伊麵 Hong Kong style lobster in cheese sauce with E-fu noodle｜港式經典｜芝味無窮｜食 影片

Cook1Cook

一家人去酒樓食飯，有一味係必叫嘅，就係芝士龍蝦伊麵。呢道咁經典嘅港式美食，絕對反映到香港人嘅飲食...

龍蝦、伊麵、車打芝士、牛油、洋蔥、蔥頭、蒜頭、雞湯、生粉水、鹽、胡椒粉、生粉

蝦仁韭皇滑蛋

蜜薯薯

酒樓打回來的盛（剩〉食，佢美味食材當然吾會浪費啦！令我立碼想起整一味好下飯又易整的小菜

雞蛋、蝦仁、韭皇、塩、味醂、古法胡姬花生油

炸蝦多士

TANG

非常經典的一款懷舊小食，既適合party小食，亦係高顏值的宴客菜式。用新鮮蝦制作更加鮮味。 ...

中蝦、蝦肉、肥肉、白方包、白芝麻、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、麻油

櫻花蝦蘿蔔絲煎餅

TANG

呢款蘿蔔絲煎餅可以話係煎蘿蔔糕及炸油糍的混合簡易版，不妨一試 https://tangta...

蘿蔔、臘腸、潤腸、蔥花、雞蛋、中筋麵粉、櫻花蝦、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、五香粉、麻油

【家常小菜】青瓜百合炒蝦仁

TANG

【食療功效】 清熱解毒、安神、增強免疫力、抗衰老 【適宜人群】 一般人群均可食用。尤適合慢...

青瓜、鮮百合、中蝦仁、薑片、鹽、糖、生抽、胡椒粉、清水

荔枝蝦球

TANG

做法非常簡單，只需要有紅脆米就能輕鬆做到。蝦膠街市買現成亦可。 可做約20個 https...

蝦肉、肥肉、紅色脆米、薄荷葉、鹽、雞粉、糖、生粉、麻油、薑米

手打蝦滑(鮮蝦球)

TANG

除左打邊爐，蝦滑係家常菜經常用到，例如百花釀豆腐，蝦多士...等經典菜式 可做約20個 ...

蝦肉、肥肉、鹽、雞粉、糖、生粉、麻油、薑米

白汁龍蝦意粉

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

急凍龍蝦尾做出高級白汁龍蝦意粉，白汁配啖淡龍蝦肉好睇又好食。大家有冇follow 埋文迪IG，裏...

急凍龍蝦尾、［醃料］鹽、［醃料］胡椒粉、無鹽牛油、蒜蓉、雞湯、淡忌廉、Rosemary、日...