花生食譜、做法 - 共 40 篇 - Cook1Cook食譜分享

【賀年小食】花生酥

非常可口的傳統小食 -花生酥，充滿花生香，超酥脆香口。做法超簡單，新手都做到呢！作賀年小食，...

花生粉、糖霜（或糖粉）、中筋麵粉、油、花生、蛋黃液

好香濃好美味的老火湯，呢嗰湯有蓮藕，所以……如果在夏天煲來飲，又驚會燥熱，梗一定要加綠豆來中和番...

蓮藕一條長大約$15元、章魚一隻 $15元(切件)、西施骨$35-$38、花生4兩...

到了下午茶時間，自己做的下午茶特別好吃。花生醬常用於塗麵包，但做蛋糕也令人難以抗拒。這款杯子蛋糕...

自發粉、砂糖、梳打粉、花生醬、軟化牛油、雞蛋、牛奶

南乳花生燜豬手，好好味，超多骨膠原

新鮮豬手、大粒花生、蒜頭、姜、【調味料】、南乳醬、滾水、萬字醬油、紹興酒

西米花生湯圓的皮是全用西米製成,根據網上資料,西米亦有治脾胃虛弱和消化不良的作用!口感較用糯米粉...

西米(可做34粒)、砂糖、澄麵、花生、砂糖、幼滑花生醬、薑、片糖、食用開水

又是時候要滋潤下啦，飲碗鮮甜奶白色的木瓜花生雞腳鯇魚尾湯，好滋潤！

木瓜、花生、新鮮雞脚、瘦肉、甘筍、鯇魚尾、清水、滾水、薑、粗鹽

平時炆豬手就炆得多。今次試下炆雞腳。原來都幾好味的^^ https://www.faceboo...

雞腳、花生

黑白芝麻花生Pizza是一個Pizza加上麵包的配搭,每一個圍邊的麵包都包上芝士,中間Pizza...

(A)冷藏種液材料:、高筋麵粉、冷水、酵母、(B)Pizza麵團材料:、A冷藏種液、高筋麵...

想用正常方式煮花生可能要花半天時間,因為花生含油量高,很難吸水膨脹,加入少許的鹼粉能破壞它的油介...

花生仁、食用鹼粉、糖、奶粉

不用擀麵棍,不需等醱酵,也可以做出一張好吃的餅,灑上花生芝麻糖粉,就跟夜市賣的甩餅沒什麼兩樣,內...

花生芝麻糖粉、榖盛壽喜燒、小蘇打粉、泡打粉、低筋麵粉、水、雞蛋、糖