燉飯 食譜、做法 - 共40篇

排序

  • 海鮮燉飯--中秋過後海鮮利用

    Chris Lee

    中秋節烤肉過後，剩下ㄧ些海鮮食材，全部拿來做番茄海鮮燉飯，這樣就把海鮮部份處理完畢，燉飯若有很多...

    白米、海鮮三份、番茄、洋蔥、蒜頭、義式番茄糊或義大利麵醬、水或高湯、白酒、鹽、黑胡椒粉、義...

  • 山藥鮮蔬燉飯

    pigs

    一道清爽簡易的料理， 完全不需要過多的調味， 即可品嚐出食材的鮮美可口。

    生米、山藥、高麗菜、枸杞、和風醬油、椒鹽

  • 南瓜燉飯佐雞腿排

    maylichen

    南瓜燉飯第二發~今天如果不變個花樣~小犬肯定不賞臉滴~換了喜愛的雞腿排@@

    去骨雞腿、南瓜、白飯、蒜末、洋葱末、鹽~起司絲~義大利香料

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  • 南瓜燉飯佐蝦仁

    maylichen

    同事送來的南瓜~好大一條~把他它做成燉飯~有得小犬的喜愛喔~ 台灣全年都有生產，盛產期為三...

    南瓜、白飯、洋葱小型、鴻喜茹、蒜末、鹽、起司絲、義大利香料

  • 偷呷步~【西班牙海鮮燉飯】

    歐巴桑的快樂廚房

    一想到西班牙海鮮燉飯首先聯想到的就是貴森森的番紅花，還有豐富海鮮配料和吸飽精華的米粒，但~家庭主...

    洋流市集野生海大蝦、洋流市集活凍軟絲、洋流市集黃金生干貝、蛤蜊、洋蔥、油漬番茄、蒜頭、米(...

  • 什菌意大利燉飯

    卷一廚房

    Risotto意大利燉飯: 是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理。正统高湯做法通...

    意大利米、什菌 (菇類)、洋葱、蕃茜、白酒、清湯、白汁

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  • 牛肝菌菇燉飯

    Amyの私人廚房

    在歐洲最普遍的菇蕈類應該是"牛肝菌菇"吧!我非常喜歡它濃郁的香氣(在台灣幾乎很難買到新鮮的牛肝菌...

    義大利米、牛肝菌菇、高湯、不甜的白酒、帕瑪森、奶油、橄欖油、西洋芹、洋蔥、蒜頭、海鹽

  • 蒜香波菜茄汁海鮮燉飯

    莞荽的娘

    我家莞荽不愛吃青菜，把波菜打成泥汁加入可果美蕃茄鍋高湯中煮成燉飯 蕃茄的酸甜搭配巧達起士與...

    可果美蕃茄鍋高湯、帕米森起司粉、蒜頭、蛤蜊、白蝦、波菜、白米、米酒、玉米粉或太白粉、鹽

  • 豚五花韓式泡菜燉飯

    QQ廚房

    真討厭每天溼答答的天氣..帶點為辣的泡菜燉飯.讓心情火熱起來吧!

    台灣豚五花肉片、韓國泡菜、低脂鮮奶、白米飯、鹽巴、玉米粉水(芶芡)、甜豆

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  • 嫩雞丁豆漿燉飯

    QQ廚房

    好喝的早餐豆漿，不加糖可以用來煮火鍋吃，當然也可以用來燉飯囉!想像的出來是什麼滋味嗎?跟著Q媽來...

    米飯、市售豆漿、嫩雞丁、紅蘿蔔、秀珍菇、洋蔥、甜豆、鹽巴、義大利香料