烤雞 食譜、做法 - 共60篇
-
南洋風味－娘惹烤雞
曾經在馬來西亞品嚐過數次地道娘惹菜，覺得它們風味獨特，可以用"一試傾心"來形容??尤其是他們做的...
雞槌、青柑葉、椰奶、黃薑粉、鹽、蒜頭、乾蔥頭、香茅(只要白色部分)、薑、指天椒(如不吃辣可...
-
印度風味烤雞
運用多種香料，來個印度風味的烤雞, 偶然試下新口味也不錯! 屋企隨時變身做多國菜餐館! 請到...
雞、日本南瓜、以色列車厘茄、鮮番荽、鮮薄荷葉、蒜茸、紅蔥茸、姜茸、蕃茄膏、芫荽粉、孜然粉、...
-
-
泰式冬蔭功烤雞
我家大王一向都無辣不歡， 所以我對辣既菜式都有d研究， 今次呢個烤雞皮脆肉軟， 味道小辣微...
急凍/新鮮雞、冬蔭功醬A、冬蔭功醬B、乾葱、南薑、芫茜、香茅、檸檬葉、辣椒、雞湯、生粉水、...
-
西班牙紅椒烤雞
一雞兩吃! 簡單做出比餐廳還好吃又漂亮的Juicy Roasted Chicken / 雞...
雞、奶油、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、西班牙紅椒粉, Paprika、鹽、糖、胡椒、洋蔥粉、大蒜粉...
-
烤雞釀炒飯 (食譜 + youtube示範 video link)
呢個係創作嘅菜式， 之前係雞同炒飯分開的， 食嘅時候忽發奇想， 如果將飯釀入雞內應該唔錯， 但春...
法國小春雞3隻 （每約400g）、幼鹽3／4茶匙（每隻）、後下： 海鹽／油小許、炒飯約5-...
-
-
【私房食譜】東販小食堂：美味雙重奏 聖誕烤雞
利用特製醬料AGALICO、可樂與椰奶烤得芳香濃郁。裝盤風格活潑，非常適合派對上使用。 想知...
全雞、大蒜、檸檬草、泰國檸檬葉、*AGALICO基底醬料、蜂蜜、可樂、椰奶、橄欖油、香菜辣...
-