烤雞 食譜、做法 - 共45

排序
  • ★黑胡椒烤雞腿★

    Ann Kok

    烘烤20分鐘讓肉質鎖住水分,再進烤箱35分鐘。取出時肉質鮮甜~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    雞腿、鹽巴、黑胡椒碎

  • 啤酒烤雞

    瑩瑩煙火間

    雖然這隻啤酒烤雞外表有點奇怪,但皮脆肉嫩非常Juicy。只要將雞醃好後套著啤酒罐,以高溫烤焗,豎...

    全雞(800至1000克重)、麥味啤酒(330毫升裝)、檸檬、蒜頭、鹽、紅椒粉、乾香草、牛...

  • 蔬菜烤雞佐番茄起司飯

    ㄚ曼達

    最近好流行"一個番茄飯",看大家發揮自己的創意,ㄚ曼達當然也想做做看,因為家中的孩子很愛起司,所...

    純露米、水、披薩起司、帕米森起司絲、鹽、黑胡椒、番茄、紅椒、青椒、玉米筍、鹽、橄欖油、大雞...

  • 【南乳烤雞腿】

    Ann Kok

    南乳又稱為紅腐乳,無論炒菜醃肉都是最佳的選擇。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    雞全腿、南乳【紅腐乳】、南乳汁【紅腐乳汁】、紹興酒、素食蠔油、淡醬油、胡椒粉、食油

  • 五香烤雞腿!

    Karen Ling

    吮手指料理,五香烤雞腿!

    鸡腿、腌料、生抽、蚝油、五香粉、蒜茸粉(garlicpowder)、葱头仔汁、姜汁、盐、麻...

  • 香茅甜酸醬烤雞肉串

    Fens

    雞肉加入香茅、檸檬葉及多種香科醃製再塗上一層甜酸醬。經烘烤而成的雞肉串吃起來甜酸香,還溢出淡淡的...

    雞柳肉、香茅、鮮檸檬葉、紅蔥頭、蒜、紅辣椒、醃料:醬油、砂糖、魚露、鹽、麻油、橄攬油、甜酸...

  • 蜜糖芥末籽汁烤雞翼

    芙芙

    甜甜的烤雞翼,迎接BBQ的秋季。 詳細可以click入以下link: http://f...

    雞全翼、醃料:老抽、鹽、生抽、糖適量、蜜糖芥末籽烤汁:蜜糖2湯匙、芥末籽醬1湯匙、鹽少許、...

  • 香茅烤雞

    Karen Ling

    香茅烤鸡,烤时传来阵阵香茅味,好入味好好吃,配上香茅醬,真的是让我抛去减肥的念头

    鸡(我切了鸡胸没用)、葱头、黄姜粉、香茅碎、鱼露、麻油、酱油(生抽)、糖、蒜蓉、香茅醬

  • ★迷迭香烤雞腿★

    Ann Kok

    無需烘烤整隻雞,原來一個人的晚餐也可以好豐富~ 又香又好吃的迷迭香烤雞腿! 保證吃了還想再吃~不...

    雞全腿、迷迭香《罐裝》、蒜蓉、黑胡椒、鹽巴、橄欖油

  • ★自製蒜蓉香叉燒醬烤雞腿★

    Ann Kok

    利用自製叉燒醬烤雞,簡單快速的上座~^^ 【★自製蒜香叉燒醬★】完整食譜 請參考>>http:/...

    雞全腿、自製蒜蓉香叉燒醬、胡椒粉、鹽巴