小廚
鹹鴨蛋切的不是很成功,不過這塊三水蛋看起來比蒸蛋有食慾多了...
雞蛋、鴨蛋、皮蛋、鹽、醬油、香油
Elaine袁太廚房
用兩分半呢個方法蒸出來的水蛋真係滑一滑 , 絕對零失敗呢 ......
肉燥、雞蛋、蔥、水、隔篩、蒸籠蓋、芹菜 (裝飾可省略)
doctorinkitchen
簡單的蒸水蛋其實可以做出無限的變化,百吃不厭! 原來帶子和水蛋的味道很配的,而且口感也豐富了。
帶子、雞蛋、雞湯、水、蔥花、鹽
LoveKellyKitchen
簡單蒸水蛋,再加少少配料就已經好好味!
Facebook:
https://www.faceb...
雞蛋、瑤柱、肉碎、鹽、水 (包括浸瑤柱的水)、肉碎調味料:、生抽、糖、生粉、油、水
Ann Kok
蛤利蒸水蛋鮮甜美味。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook...
蛤利、蛋、食水、鹽巴、青蔥粒、蒜米油、淡醬油
Ann Kok
蒸水蛋是普遍的家庭菜餚,要如何掌握水的分量才會做出嫩滑的水蛋。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...
蛋【A】、溫水【不燙手即可】、鹽巴、淡醬油、胡椒粉/黑椒粉
josearfung
家人就係為左想食這隻手臂咁長既瀨尿蝦而訂左一埋海鮮,清蒸都唔算食到瀨尿蝦既精華, 加入水蛋一齊蒸...
瀨尿蝦、蛋、水
榮式住家飯
蛋, 好多人都鐘意食. 要蒸出一碟又滑又嫩既《蒸水蛋》, 看似好容易, 但做起上黎又好似好難. ...
蛋、清雞湯、蔥花、頭抽、熟油