水蛋 食譜、做法 - 共58篇

排序

  • 微波爐食譜｜微波爐蒸水蛋 Chinese steamd eggs in microwave over 影片

    Cook1Cook

    蒸水蛋是道易學難精的菜式，火力相差少許、時間相差半分鐘，蒸出來的雞蛋可能已經得又老又嚡。今次教大...

    雞蛋、暖水、鹽、生抽

  • 鹹蛋碎肉蒸水蛋

    Man Lam

    是日晚餐🥚鹹蛋碎肉蒸水蛋🥚 正呀😋😋 超級滑嘟嘟的蒸水蛋，加埋惹味的鹹蛋，送飯一流👍...

    碎肉、鹹蛋黃、蛋、蛋白、清雞湯、糖、粟粉、老抽、生抽

  • 油炸鬼蒸水蛋

    小高廚房

    一道平凡的蒸水蛋，配以油炸鬼有趣且美味，也能為家人帶來味覺的驚喜。 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    油炸鬼、雞蛋(約200克)、凍開水(比例1:1.5)、鹽、蒸魚豉油 / 豉油、葱花、**蛋...

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  • 【家常小菜】三色蒸水蛋 Steamed Egg with Salty Egg and Century Egg 影片

    Cook1Cook

    好多人都鍾意食蛋（學生除外），雞蛋、鹹蛋、皮蛋都想食，可以點做？一於蒸返碟三色蒸水蛋，夠晒溜滑又...

    雞蛋 Egg、皮蛋 Century egg、鹹蛋黃Salty egg、凍滾水 Boiled...

  • 蒸水蛋 影片

    Danny Carmen

    方便簡單的蒸水蛋, 可是晚餐一個送飯的不錯選擇呢, 結合芫茜蔥粒豉油, 味道更佳! 今次...

    初生(小號)雞蛋、芫茜、香蔥、豉油、鹽、白胡椒、熟水

  • 【家常菜式】蒸水蛋 Steamed eggs 影片

    Cook1Cook

    蒸水蛋可以話係最簡單但係唔容易煮得好嘅菜式，要滑溜得來夠味道，至可以吸引屋企人𢳂完一匙又一匙。跟...

    雞蛋 Egg、雞湯 Chicken broth

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  • 花蟹菠菜蒸水蛋

    家樂牌

    農曆新年就快到，仲煩惱緊煮咩賀年菜? 今次教大家用 #家樂牌系列 ， 炮製各款虎年開運年菜 ！大...

    花蟹、雞蛋、菠菜、家樂牌純鮮清雞湯、花雕酒、蔥

  • 清酒花蛤蒸水蛋 影片

    Toshiba HK

    平時下廚最知你心嘅係邊個 ? 知你心嘅，先會整到你最岩食嘅口味! 全新型號東芝Q20蒸氣焗爐 (...

    雞蛋、花蛤、雞湯、水 (可用煮完花蛤的水)、清酒、芫茜、豉油

  • 蜆肉蒸水蛋

    Ken Ng

    Hello大家好，今次介紹蜆肉蒸水蛋，連殼一起蒸，保持蜆肉鮮味

    蜆、雞蛋、冲

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  • 三色蒸水蛋

    榮式住家飯

    多款蒸水蛋當中，我最喜歡就是三色蒸水蛋😍 多次煮給家人吃，每個人都讚😋😋 簡單家常料理，4個步驟...

    蛋、鹹蛋黃、皮蛋、蔥、雞湯、生抽、熟油