戚風蛋糕 食譜、做法 - 共49

排序
  • 芝麻戚風蛋糕

    applehoney

    朋友很有心送來日本手信黑芝麻粉,想了一想豪不考慮便做了一個戚風蛋糕、 鬆軟香口,芝麻確實好處其...

    蛋黃、蛋白、低筋麵粉、奶、芝麻粉、戚風模、油

  • 綠茶戚風蛋糕

    小煮婦 littlewife

    呢個綠茶戚風係我再改良同研究過,係少油少甜零毛孔!綠茶粉用了宇治抹茶粉,非常幽香。而且蛋糕體細緻...

    蛋黃 5個 菜油 45g 牛奶 78ml、低筋麵粉 90g 抹茶粉 2湯匙、蛋白 5個 白...

  • 雲石戚風蛋糕 (食譜 + 劃花 / 脫模示範 video link)

    Owenmama

    呢個蛋糕口感輕軟, 濕潤要嚟送咖啡係一絕. 示範 video Youtube link 食譜底...

    7 吋中空模、材料請往步驟1

  • 綠茶戚風蛋糕

    josearfung

    家中無戚風蛋糕模, 但我就用左戚風方法用上蛋糕杯做...出來既效果都一樣鬆軟美味...做法亦同樣...

    蛋黃、蛋白、糖、牛油溶液、綠茶粉、低粉

  • 【玉米戚風蛋糕】

    Ann Kok

    玉米糊本身已經帶有甜、咸味,所以這次糖粉已經減少了少許,做出了的蛋糕甜中帶有微咸。 歡迎大家來...

    麵糊部份、蛋黃【我用A蛋】、白砂糖、玉米油、FULLCREAM牛奶、罐裝玉米糊、自發粉【 ...

  • 蒸黑糖戚風蛋糕

    樂樂Baby小廚房

    小妞午睡起床後,吵著要吃阿糕……阿糕……所以就做給小妞吃囉~ 蒸黑糖戚風蛋糕裡,有加了少許的葡...

    白開水35~40cc、雞蛋 3顆、無鹽奶油 25g、低筋麵粉 60g、黑糖 3大匙【...

  • 鬆軟紙包戚風蛋糕 【免泡打粉】

    MrsPsKitchen

    這個紙包蛋糕是小時候的最愛,蛋糕超超超鬆軟,充滿蛋香,不太甜,簡單但美味!在家也可輕鬆做到,不用...

    蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、牛奶、植物油、低筋麵粉、粟粉(太白粉)

  • 東販小食堂:天然戚風蛋糕、甜點 水果蛋糕

    台灣東販

    今天要跟大家介紹一個基本的蛋糕作法,範例是拌入蘭姆酒長時間醃漬的水果乾,風味深厚的蛋糕。大家也能...

    蛋糕尺寸(兩個)、無鹽奶油、上白糖、雞蛋(L)、低筋麵粉、核桃、蘭姆酒漬水果(TIPS)、...

  • 流心芒果戚風蛋糕*

    Shi Vian

    上星期買左4隻芒果,,食淨2隻擺係雪櫃一直冇人理!!今日拎左佢地黎整蛋糕,,兩兄弟一見到就即刻坐...

    (7杯份量)、蛋白 -、糖 -、蛋黃 -、糖 -、橄欖油 -、鮮奶 -、低筋粉 -、芒果 ...

  • 伯爵茶戚風蛋糕*

    Shi Vian

    又清香又鬆軟,,真係好好味!!

    材料(6吋模):、蛋黃 -、低粉 -、伯爵茶包 -、已浸泡伯爵茶 -、菜油 -、糖 -、蛋...