一口食譜、做法 - 共 136 篇 - Cook1Cook食譜分享

一口芝味鳳梨酥（改良版）

近兩年喜歡自製新春賀年食品，鳳梨酥是其中一款，亦是親友喜愛之一。改良後的鳳梨酥更加鬆化，口感更好...

低筋麵粉、無鹽牛油、無水奶油、吉士粉(Lion Custard Powder)、芝士粉、菜...

還記得上一次我做的扁掉鳳梨酥嗎? 那次真的沒有很成功XD 這次我來做做看紅豆酥要做...

無鹽牛油/奶油、糖粉、低筋麵粉、蛋液、紅豆蓉、色素(紅,黃,啡,橙,黑)

糖醋肉丸不但好下飯，而且易做，老人家及小朋友都會喜歡。

瘦肉、肥肉、乾蔥、薑蓉/胡椒粉、生抽/老抽、糖/鹽、粟粉、蛋、鎮江醋/糖、茄汁、老抽/生抽...

蝦肉同蒜頭牛油味道好夾，加埋健康嘅牛油果醬，用嚟做派對小食都係好選擇，最緊要係非常易整， ...

蝦、餅乾、牛油果(小)、洋蔥、車厘茄、青檸、鹽、黑椒、牛油、黑松露醬

一口一件飽滿的泡芙，外皮鬆脆內餡香滑，一開吃絶對停不下來，一盤不消十分鐘便被消滅了⋯...

材料、牛油、糖、鹽、水、低筋麵粉、蛋、日式吉士忌廉

呢個酥皮卷簡單易整又好味！前日在仔仔的生日會大受歡迎喔😋😋

酥皮、香腸、芝士、雞蛋

呢個「雪花酥」真係好鬆化, 甜度又剛好, 做法簡單,家人朋友都好鍾意食, 下次一定要整多d先得

棉花糖、加拿餅、全脂奶粉、牛油、杏仁、南瓜籽、紅莓乾

又是非常吸晴又健康美味的紫薯！這次做了這個一口酥，香濃的牛油外層，包著美味的紫薯餡，不太甜，一口...

無鹽牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉、鹽、紫薯蓉

一向喜歡食鳳梨酥，但坊間賣的鳳梨酥都是大大件，如果是一口一個就啱啱好喇，再加上鳳梨餡是自己炒，更...

低筋麵粉、無鹽牛油、吉士粉 (Lion Custard Powder)、芝士粉、煉奶、菜油...

這兩年過年過節都用腰果酥做節日食品，親友食過都讚不絕口，上年義賣籌款都用佢做其中一款食品，反應熱...

中筋麵粉、腰果粉或杏仁粉、無鹽牛油（室温放軟）、糖、梳打粉、鹽、蛋、原粒腰果（已烤焗...