SamSamKitchen
啤酒入饡有鬆肉作用... 令肉質變嫩、減低硬實口感! 呢碟排骨出嚟效果好juicy... 有冇興...
一字排骨、紅蘿蔔、薑、啤酒、醬油膏、老抽、冰糖(小)、鹽、水
LollipopCauli
烹調過程:https://youtu.be/Reh-gVPPX3U
排骨、雞蛋、生抽、糖、米酒、檸檬、醋、糖、薄粟粉
katiekitchen
豆豉蒜蓉蒸排骨相信也是家家戶戶的家常餸菜 加入粉絲同蒸 吸收晒所有豆豉蒜蓉汁的精華 撈飯吃一流呀...
飛排(排骨)、粉絲、豆豉、蒜蓉、蠔油、糖、胡椒粉、麻油(先醃20分鐘)、生粉、水、油
LoveKellyKitchen
蒸排骨系經典家常菜, 點樣可以再好味D呢?
加幾粒豆卜,吸曬排骨D精華,真系連汁都吾浪費!今晚...
排骨、豆卜、蒜頭、豆豉、蔥花、生抽、糖、油、水、生粉
Zareen媽媽
放假懶到唔想郁唔想諗。4塊豬排加白菜,煮出惹味菜飯,一家三口又食飽飽!
豬排、白菜、蒜頭、雞湯、生抽、蠔油、老抽、糖、生粉、紹興酒、麻油、蛋白
男人廚房
不同於台式的豆豉蒸排骨,港式強調雪白的排骨外觀,還有脆Q彈的口感,也因此在下料的順序和材料上都有...
小排骨、糖、沙拉油(花生油)、薑片、鹽、米酒、太白粉、乾豆豉、蒜末、辣椒(可省)、蔥絲(可...
廚房女漢子Ritas
鬆軟芋頭和略有咬勁的排骨把米飯煮的香噴噴,再加上香菇、蝦米和紅蘿蔔,讓芋頭排骨飯更添濕度,ㄧ點都...
白米、排骨、芋頭、紅蔥頭、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔片、彎豆或青豆仁(可省略)、蔥花、醬油、鹽、...
廚房女漢子Ritas
酸酸甜甜的家常菜,非常開胃下飯!也是家裡小朋友很愛吃的ㄧ道便當菜!用上排骨酥調好醬汁,三兩下就可...
排骨酥、蒜末、洋蔥、青椒、黃甜椒、蕃茄、糖醋醬、蕃茄醬、蔬果醋、糖、水、鹽
josearfung
這個菜式豆卜絕對係主角, 豆卜吸晒排骨既精華再加上酸酸地既醬汁真係好好味, 簡單易做對於放工要快...
豆卜、排骨、酸梅、糖、生抽、生粉、麻油、糖、酒