大蜆食譜、做法 - 共 51 篇 - Cook1Cook食譜分享

《10分鐘前菜》啤酒大蜆

鮮甜大蜆除咗鹽水煮之外，用啤酒煮另有一番味道，宴客前菜非常適合。

大蜆、蒜茸、啤酒、黑胡椒、Parsley 碎（可省略）、芫荽段、蔥花

西班牙香腸即Chorizo Sausage，帶微辣的煙燻味和咸香，令本身鮮甜的大蜆， ...

沙白蜆（蛤蜊）、西班牙香腸、蒜頭、乾辣椒碎、洋蔥、新鮮香芹、白酒、甜紅椒粉

鮮甜嘅大蜆…… 配上完美嘅水蛋…… 食指大動！！！

大蜆、蛋

個菜式就岩晒大家,夠快夠方便,而且家中有小朋就無落白酒改用雞湯或者水都已經好好味... htt...

大蜆、牛油、蒜、雞湯/水

這是我最愛的一道意式料理，這次用了Jamie Oliver的食譜，果然特別鮮美！在街上吃這...

意大利粉、蒜頭、指天椒、車厘茄、白蜆、白酒、初榨橄欖油、黑椒、鹽、香芹 (Parsley)

蜆既鮮味加上滑滑蒸蛋，送飯一流！大家一定要試下整。

蛋、大蜆、雞湯加大蜆水

Bertolli特純橄欖油適合低溫烹調, 用來配合意粉最適合不過！簡單易煮, 大蜆鮮味滲入意粉，...

蒜頭、Bertolli特純橄欖油、扁意粉、大蜆、蕃茜、白酒、乾辣椒、調味料：、鹽、黑椒碎

行過街市買左一份大蜆, 但又懶蟲上身, 於是快手拎左黎放湯?加埋粉絲,索曬d湯汁, 估唔到咁鮮甜...

大蜆、粉絲 (小包)、雞湯、蒜蓉、水

泰式咖哩再配上法包, 就是會令人停不了口~ 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https:...

大蜆、洋蔥、蒜頭、紅椒、青椒、九層塔、泰式黃咖哩醬、椰漿、蛋、魚露

平時炒蜆都系用生抽，今次轉用左美極帶出蜆既鮮味，有驚喜呀！ Facebook: https:...

大蜆、美極、紅蔥頭切粒、豆豉、米酒、蔥