素湯 食譜、做法 - 共68

排序
  • 【清肝明目】日月魚清補涼杞子素湯

    kinseymama

    又係日月魚時間,今次就簡單啲買左包現成嘅清補涼湯包,再加埋日月魚同粟米...,飲完雙眼立即變得精...

    清補涼湯包、日月魚、杞子、圓肉、陳皮、粟米、腰果

  • 蟲草花猴頭菇素湯

    YeungMa

    猴頭菇有獨特的清香味道,也是很百搭的煲湯材料,加入栗子、紅蘿蔔和蟲草花煲,更是清甜可口。猴頭菇性...

    百合、急凍鮮猴頭菇、腰果、紅蘿蔔、淮山、蓮子、栗子、蟲草花、南北杏、無花果

  • 木瓜甘荀栗子素湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    木瓜當造,加甘荀和栗子同㷛,不落肉也很清甜。

    木瓜、甘荀、栗子乾(或新鮮)、蓮子、花生、果皮、腰果、南北杏、無花果、元肉、鮮百合

  • 滋陰養顏 潤肺止咳 蟲草花海底椰百合花膠湯 (素湯)

    Helen Helen

    現代人生活繁忙,生活節奏緊張很容易令皮膚暗淡無光,花膠有補益肝腎的功效,男女老少也適合食用,而且...

    蟲草花、百合、蜜棗、海底椰、蓮子、花膠、銀耳、陳皮、腰果 (可用豬肉。雞肉代替)、水

  • 栗子腰果紫玉淮山合桃素湯

    CynthiaのLove Baking

    健脾養胃、強筋骨、補腎強腰、含豐富維他命C及E,再加上用有含有大量花青素嘅紫玉淮山配搭,一個簡單...

    栗子、腰果、合桃、紫玉淮山、粟米、紅蘿蔔、水

  • 沙參玉竹素湯

    唯媽

    懷孕後期,間中煲呢個湯清胎毒都唔錯。其實沙參玉竹有清熱功效,所以唔只清胎毒,平日可以煲嚟俾一家人...

    沙參 、玉竹、麥冬、淮山、杞子、紅蘿蔔、腰果、水 

  • 三高人士湯水 木耳蘋果黃豆甜素湯 四碗湯分量

    Helen Helen

    「三 高」的經典食材「白背木耳」簡稱木耳,一面白一面黑,由於木耳含有可溶性纖維,可增加膽固醇的排...

    蘋果 (蛇果)、白背木耳、紅棗、陳皮、黃豆

  • 止咳湯水 — 青橄欖桔餅麥冬蘋果素湯

    唯媽

    唯b同我退燒後氣管仍然弱,不停咳,唔想係咁飲咳藥水,呢排晚晚都煲唔同嘅止咳湯飲。 今次呢個湯甜...

    蘋果、青橄欖、桔餅、麥冬、龍脷葉、蜜棗、南北杏、水

  • 椰香紅蘿蔔黑豆素湯

    Bethehomechef

    每到秋冬天, 就會很想飲湯 傳統湯水用豬肉、雞或魚煲湯, 洗切和汆水都較花時間 素湯材料比較...

    印度椰子、台灣有泥紅蘿蔔、桂圓、乾無花果、黑豆、薑、紅蘋果、黃耳

  • 佛手瓜栗子紅蘿蔔素湯

    小高廚房

    素湯不一定乏味,以佛手瓜、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗煮成湯, 令湯水份外清甜,適合一家大小飲用,滋...

    佛手瓜、栗子 (約12粒)、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北克、清水