Zareen媽媽
鮮甜大蜆除咗鹽水煮之外，用啤酒煮另有一番味道，宴客前菜非常適合。
大蜆、蒜茸、啤酒、黑胡椒、Parsley 碎（可省略）、芫荽段、蔥花
May豬有請
西班牙香腸即Chorizo Sausage，
帶微辣的煙燻味和咸香，
令本身鮮甜的大蜆，
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沙白蜆（蛤蜊）、西班牙香腸、蒜頭、乾辣椒碎、洋蔥、新鮮香芹、白酒、甜紅椒粉
josearfung
個菜式就岩晒大家,夠快夠方便,而且家中有小朋就無落白酒改用雞湯或者水都已經好好味...
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大蜆、牛油、蒜、雞湯/水
May豬有請
這是我最愛的一道意式料理，
這次用了Jamie Oliver的食譜，
果然特別鮮美！
在街上吃這...
意大利粉、蒜頭、指天椒、車厘茄、白蜆、白酒、初榨橄欖油、黑椒、鹽、香芹 (Parsley)
榮式住家飯
Bertolli特純橄欖油適合低溫烹調, 用來配合意粉最適合不過！簡單易煮, 大蜆鮮味滲入意粉，...
蒜頭、Bertolli特純橄欖油、扁意粉、大蜆、蕃茜、白酒、乾辣椒、調味料：、鹽、黑椒碎
J's Kitchen
行過街市買左一份大蜆, 但又懶蟲上身, 於是快手拎左黎放湯?加埋粉絲,索曬d湯汁, 估唔到咁鮮甜...
大蜆、粉絲 (小包)、雞湯、蒜蓉、水
文迪廚房
泰式咖哩再配上法包, 就是會令人停不了口~
還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】
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大蜆、洋蔥、蒜頭、紅椒、青椒、九層塔、泰式黃咖哩醬、椰漿、蛋、魚露
LoveKellyKitchen
平時炒蜆都系用生抽，今次轉用左美極帶出蜆既鮮味，有驚喜呀！
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大蜆、美極、紅蔥頭 切粒、豆豉、米酒、蔥