炒 食譜、做法 - 共1270篇

三色椒炒肉絲 - 15分鐘快速碼農便當

小樹懶的生活

【15分鐘快速碼農便當】碼農便當！RDLB_001 為了快速~營養~美味而誕生的碼農便當 ...

紅椒、黃椒、青椒、豬肉絲、鹽

豬心蠔油炒青瓜苗 影片

鐵朗

食得唔好嘥，煲過湯嘅材料都係一個餸

豬心、甘荀、青瓜苗、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑（切絲）、雞粉、糖、麻油、黃酒、蠔油、生...

咸肉炒韮菜花 影片

鐵朗

用煲完湯嘅材料做餸，又慳時間又慳錢 。😘😘😘

韮菜花、五花腩、鹽、黃酒、薑、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、雞粉、糖、生粉、麻油

[孜然三絲炒蘿蔔麵] 影片

戀上味覺

素食不一定清淡，可用蒟蒻製成的蘿蔔麵來烹煮素菜，其口感爽脆，再以孜然醬爆炒荀絲及馬鈴薯絲，令整體...

馬鈴薯、即食香荀、椰菜、蘿蔔絲、蒜蓉、杞子、孜然牛肉醬、糖、花椒粉、水、麻油

辣炒東風螺肉

佛羅倫斯小廚房

一直好想炒螺肉但買不到合適的食材，幸好朋友幫手買了一包急凍東風螺肉，這樣就煮到一個很好送酒的小點...

急凍東風螺肉、蒜頭切粒4辨、乾蔥、指天椒切粒、紹興酒、【調味】、XO醬、老抽、糖、海鹽、生...

《蒜粒牛油炒白蘆筍》

CookingCaCaT

又到了白蘆筍嘅季節啦！雖然買唔到新鮮白蘆筍，只買到樽裝，但都急不及待煮哩食。 好好味，又易煮！...

白蘆筍、牛油、蒜粒、Basil碎、黑胡椒、蔥粒

豉油皇炒麵

CookNight

有時放假只係想食下白粥,炒麵,油炸鬼. 但呢D舊式粥店已經買少見少! 想食??唯有靠自己啦!!...

炒麵餅、洋蔥、芽菜、韭菜、薑、乾蔥、白芝麻、水、生抽、蠔油、老抽、糖、鹽

魚片炒雜菜 影片

鐵朗

一個簡易炒菜，就算唔多入廚嘅，都絕對可以炒得好好味 。

西蘭花、椰菜、炸魚片、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑、雞粉、糖、鹽、辣椒碎、麻油、生粉、芝...

香蒜蠔油金菇炒萵笋 影片

鐵朗

萵笋其實不是笋，是油麥菜的莖部，適合做很多菜式烹煮或涼拌，今次同大家分享炒萵笋的菜式，簡單又好味...

萵笋（約2~3條）、金菇（1包）、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、金蒜（已炸）、薑片（切絲）、...

牛油果醬炒蛋單片三文治 Guacamole and egg open sandwich

May豬有請

自家製的墨西哥風味牛油果醬， 除了冶味更十分有益， 蘊含多種蔬菜的維生素和纖維， 配上香脆...

法包、酸忌廉、牛油果、墨西哥辣椒、蕃茄、紅洋蔥、芫茜、青檸、橄欖油、雞蛋、鮮奶、香芹碎、甜...