炒 食譜、做法 - 共1270篇

瑤柱蛋白炒飯

MrsPsKitchen

在香港酒樓每次都喜歡點這道炒飯，用蛋白和瑤柱一起炒，感覺較清新不膩，名貴又好味。在家裡自己炒，材...

白飯、翠玉瓜、蛋白、薑蓉、瑤柱

[惹味小炒] 黑椒薯仔炒牛肉絲 影片

LoveKellyKitchen

咁熱天氣，逗留廚房時間不能太長! 今日又三十幾度，日日都系咁，真系熱溶, 所以煮一D快手嘅小炒...

牛肉絲、薯仔、洋蔥、黑椒、蠔油、水、生抽、糖、油、水

三色素炒

Sasa自家煮意

最近經常見到包裝靚靚又新鮮的百合，唔買來炒都對唔住自己！加入小朋友喜歡的甜粟米和甘筍，直接撈飯食...

新鮮百合、甘筍、甜粟米、花生油、幼鹽

蘿勒葉炒肉碎

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

母親節去泰國餐館叫咗一碟生菜包蘿勒葉炒肉碎,好可惜辣到食唔到,自己整想少辣或唔辣都得,對仔女大讚...

半肥瘦豬肉、蘿勒葉、乾蔥頭、鹽、糖、玫瑰露、是拉差、魚露、生抽、鹽、糖、鷹粟粉、油、水

芥末醬炒蜆 -Ameijoas com mostarda ( Video ) 影片

John Rocha

葡萄牙盛產海鮮，而海鮮的烹煮方法都會用很多食材如蒜頭和蕃茄。例如海鮮飯，鮮魚蕃茄濃湯。西西班牙有...

白沙蜆或波子蜆、洋蔥 , 切粒、蒜頭 ，切碎、英式介末 （English must...

薑炒飯

一日一食

生孩子有頭風，這道炒飯適合月子裡的媽媽食用，祛風效果很好~

薑、白飯、蛋、蔥粒

《香草牛油炒蝦》

林愛煮CookingLam

朋友一直推介我要試吓一隻來至阿根廷嘅紅蝦，今日我係超級市場遇上她，佢本身嘅味道好鮮甜，重蝦味，簡...

阿根廷紅肉蝦、香草、海鹽、黑椒、紹興酒、牛油、蒜頭、薑

蠔油粟米芯响螺炒豬脷 影片

鐵朗

煲完湯嘅材料，加少少配料就變做一個餸，簡單又唔浪費 😂😂😂

豬脷（煲完湯的材料）、响螺片（煲完湯的材料）、新鮮粟米芯、瑤柱蠔油、雞粉、糖、生粉、蒜頭（...

苦瓜炒蛋

MrsPsKitchen

在沖澠吃過苦瓜炒蛋後，便嘗試在家煮。還加了午餐肉碎一起炒，味道更好！一道簡單又快捷的家常菜就完成...

苦瓜、肉碎、雞蛋

豬頸肉蘑菇炒烏冬 影片

鐵朗

假日早上有點懶 , 中午又不想太食太飽 , 剛好昨晚有隔夜餸淨, 就炒個烏冬KO佢 , 簡單又唔...

豬頸肉、蘑菇、青辣椒、紅辣椒、鱔片、椰菜、烏冬