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火腩焖豆腐

豆腐吸收了烧肉的肉汁，有着烧烤的香味，烧肉皮经过焖煮口感软滑蓬松。有肉有豆腐，营养不错。

滑豆腐、烧腩、蒜头(切片)、葱头仔(切碎)、薑、调味料、豆瓣酱(不辣的)、蠔油、绍兴酒、糖...

大推這道蝦子料理的耶~~~ 做法超簡單..吃起來又有餐館的味道哦^^" 更多美味料理請到...

蝦子、米酒、鹽、黑胡椒、美乃滋、杏仁角

家裡種了一棵九層塔，用來炆雞一流！嘗試用最少的調味，帶出最強的九層塔香味！ Youtube ...

材料 Ingredients:、大雞脾 Big Chicken Legs、大薯仔 Big ...

十分經典簡易的家常菜，經常吃紅燒豆腐，但改做魚塊也超美味！魚塊酥脆可口，加上紅燒醬汁，美味好下飯...

急凍魚塊、蛋、粟粉、青蔥、冬菇、薑、豬肉、蠔油、麻油、糖

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豬排(醃好)、蕃茄、洋蔥、茄汁、水、蔥花、鹽、糖

天氣涼了，帶著2個孩子想煮一頓快速簡單的飯餐，煲仔飯最就好不過！可是我家只有電湯煲，電飯煲和單...

材料 Ingredient:、免治豬肉 Minced Pork、臘腸 Lap Chang、...

我很喜歡荷葉香，那陣陣的幽香讓我覺得清雅。用來做菜，荷葉的味道並不明顯，只有淡淡的味道。但煮食講...

雞脾肉、乾冬菇、雲耳、蟲草菇、紅棗（現成已去核）、乾荷葉、蔥花、醃料、醬油、蠔油、鹽、白砂...

經常在酒樓都會吃到的小吃，自己做超簡單，將所有材料拌勻，然後熱油炸，再沾上沙糖，濃濃的蛋味，超美...

牛油、水、蛋、高/中筋麵粉、白砂糖

紹興醉雞好吃的秘訣之一,可選擇"土雞"去骨或帶骨的雞腿來製作。做法非常簡單,將去骨雞腿用棉繩綁好...

雞腿、紹興酒、當歸、枸杞、海鹽、棉繩(去骨雞腿需要綁成型)

介紹一道簡單、好吃又下飯素食者也可食用的料理《香酥麵腸》也是一道來自《傳承家的味道》...

麵腸、薑、沙拉油、味醂、素蠔油、糖