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濃濃忌廉藍青口南瓜湯（免機器版）

煮食有時也會懶，新手更不是所有器材也齊備！今次介紹的南瓜湯，不用機器，保留點點洋蔥咬口，但仍然是...

南瓜、洋蔥、藍青口、忌廉/鮮奶、清雞湯或水、牛油、黑椒、鹽、番茜

這是台灣麵包師傅吳寶春揚名國際的麵包，雖然沒有天然酵母及老麵，但是浸泡過紅酒的桂圓香氣、染上紅酒...

高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、紅酒、桂圓、堅果（碎）、橄欖油

免油炸。。。一樣可以脆卜卜!!!

硬豆腐、油、太白粉/生粉、麻油、橄欖油、生抽、蒜茸、指天蒜粒(不吃辣可省)

想唔想響屋企都食到正宗韓式飯卷呢？快d試吓整喇！包你食過番尋味咖！

包飯紫菜（大片裝）、珍珠米白飯（已煮熟）、牛肉、午餐肉、黃蘿蔔（已醃漬的）、青瓜、紅蘿蔔、...

一道非常開胃既小菜，只須兩種好簡單既調味料?又一次証明平價野($2X), 都可以做得好好味好出色...

急凍雞扒、檸檬 (裝飾用)、麵粉、鹽、雞粉、水、檸檬榨汁、青檸榨汁、糖(可自行加減)...

這個滷水配方比較簡單，適合家庭制作，味道小朋友比較易接受。滷水装起放雪櫃，下次再用，會更香。雞翼...

雞翼、八角、桂皮、甘草、老抽、生抽、水

湯總是給人一種很暖暖的感覺，而鮮魚湯是營養價值頗佳的一道家常料理，尤其鮮魚湯對於病癒養身，是非常...

紅衫魚、薑、滾水、鹽、胡椒粉

提拉米蘇 Tiramisu 在義大利原文裏，「Tira」是「提、拉」的意思，「Mi」是...

手指餅乾、蛋、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、灑面用糖粉、蛋糕體、蛋黃、馬斯卡彭起司(Mascar...

復活節假期有d空檔，整返個清新既沙律食下先! Facebook: https://www.f...

泰國西柚、急涷蝦仁、青瓜、蕃茄仔、炸蒜、腰果粒 (如冇可以吾用)、紅椒、芫茜、魚露、青檸汁...

做蛋糕時又剩了很多蛋白，最好就是做這個蛋白霜脆糖Meringue Kisses，外形像小小的水點...

蛋白、糖