卷一廚房
自家制雞球, 配合紫色的茄子營養價值高,紫皮中含有豐富的維生素,亦具有降低胆固醇的功效。
韓國辛辣麵 2包、雞胸4條、茄子1條、椰菜 適量、甘筍 1絛、熱開水 1杯
QQ廚房
這道料理是前不久看到別人轉分享的魚料理食譜,應該是中國四川料理吧?Q媽用了好友相贈尊貴的鱘魚做了...
鱘魚、酸菜、竹筍、大蒜、大辣椒、乾辣椒、嫩薑、蒜頭、花椒粒、鹽、素蠔油膏、自製紅辣油、蔥段...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...
蓮藕、花椒、辣椒仔、八角、蒜、白醋、糖、生抽、鹽
komama
鰆魚,俗稱土魠魚,一般料理鰆魚的方式,不外乎採用乾煎、紅燒或酥炸等烹調手法,然而這次分享的「酸辣...
鰆魚塊(土魠魚塊)、小辣椒、蒜頭、青蔥、青檸酸辣黑菇醬、鹽巴
迷你黑洞
有時老公會因工作而晚了回家,通常都會覺得肚餓,可是又不想煮公仔麵那麼重口味,心想可以用粉皮做個簡...
蜆、粉皮、蒜頭、乾蔥、辣椒、沙茶醬、玫瑰露酒、花雕酒、魚露、水
俏媽咪潔思米
有了韓式泡菜,韓式拌菜,接下來點一道主食吧~利用現有的食材,進階班的韓式辣豆腐鍋來嚕~簡單又方便...
洋蔥、豬肉片、海鮮(蝦,蛤蠣,花枝皆可)、金針菇、玉米、蘿蔔、蒜泥、薑泥、泡菜汁、韓式辣椒...
komama
想吃豬排,誰說一定要入油鍋用炸的,或用平底鍋來油煎,亦或是放入烤箱來熱烤,這次特地嚐試用紅椒麻辣...
紅椒麻辣黑菇醬、豬梅花肉、高麗菜、義大利香料、鹽巴
komama
這次分享的「黑木耳香辣蛋豆腐」,主要選用豆漿與雞蛋來製作蛋豆腐,並以黑木耳養生露做為調整食用口感...
雞蛋、豆漿、黑木耳養生露、枸杞、鹽、極品辣椒醬
大象煮意
用有機黃油雞, 自家做, 自家香味, 少油!
黃油雞、唐芹、小紅蘿蔔、紫洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、薑、指天椒乾、花椒、八角、豆瓣醬、香葉、桂皮...
戀戀家
買到苦不堪言的苦瓜,千萬別輕易放棄它,可於漂涼切小塊後灑上糖用雙手拌至糖融化後,將水份充份擠乾,...
白玉苦瓜、醃樹子罐頭、剝皮辣椒、鹽、糖