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清心丸綠豆爽

煙煙韌韌，QQ，水晶晶，全可用來形容潮州甜品"清心丸"這個亮晶晶的甜品。清心丸在潮式食品店都可買...

開邊綠豆、馬蹄、清心丸、麥米、蓮子、百合、冰糖、水

依個餸係我地全家上下都好鐘意嘅餸，煮飯最開心莫過於一家大小齊齊整整開開心心咁食飯~ 可...

乳鴿、冬菇、老抽、蠔油

台灣出的雞蛋布丁真係好多人都話好好味。但真係好貴。今日動動手homemade比兩個囝做 tea ...

•全蛋、牛奶、• 淡忌廉、• 白砂糖

簡簡單單地用上鹽、八角、香葉及玫瑰露，便可輕易地醃製出別具風味的咸蛋，快來試一試吧!

鮮鴨蛋、粗鹽、八角、香葉、玫瑰露、清水、米酒

夏日炎炎,沒甚胃口？!呢個生滾湯絕對是消暑開胃的選擇。double click網頁內大相便看到以...

黃金蜆/白蛤、冬瓜粒、薑片、蒜頭、水、鹽、九層塔、薑絲、米酒、麻油

我們家附近的市場賣鴨肉的不多，但很幸運的，我買的這家阿姨蠻注重乾淨的，我喜歡~ 挑選了幾隻...

鴨翅、冬瓜、嫩薑絲、鴨肉丸、鹽巴、白胡椒粉

母親節快樂！微苦的巧克力是貝兒媽媽的最愛，趁著母親節獻上特別的西洋梨巧克力塔～甜軟的西洋梨吸...

硬質地西洋梨 bosc pears、香草豆莢 vanilla bean、肉桂棒 cinna...

每個女孩，都應該要有幾道菜是傳承媽媽的工法及味道，讓自己的家人，孩子，也可以記得的滋味~這道台式...

春捲皮、肉絲、豆芽、蔥、蒜、豆干、醬油、米酒、太白粉、五香粉、胡椒粉、醬油

想用正常方式煮花生可能要花半天時間,因為花生含油量高,很難吸水膨脹,加入少許的鹼粉能破壞它的油介...

花生仁、食用鹼粉、糖、奶粉

出面買既牛油蛋糕仔又貴又乾身，我家兩個少爺唔多鐘意街買果d。剛好見到家有罐紅莓乾，就甘食紅莓乾佢...

無鹽牛油 ( 室溫 )、砂糖、蛋黃、蛋白、砂糖、低筋粉 ( 篩好 )、無鋁泡打粉、小紙杯模...