找食譜 食譜、做法 - 共8171

排序
  • 冬瓜鹹蛋湯

    夏之廚

    冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效,夏季吃冬瓜是不錯的選擇。

    冬瓜、瘦肉、鹹蛋、油、鹽、白糖、薑、豆粉

  • 自家製玉桂燕麥脆脆 配 奇亞籽乳酪

    May豬有請

    平日到外國酒店享用自助早餐, 最喜歡看到有自家製燕麥脆脆(Granola)的, 因為這證明了...

    傳統燕麥片、什錦生果仁、肉桂粉、紅糖、橄欖油、蜜糖、鹽、乾果、乳酪、奇亞籽

  • 《茶餐廳西多方塊》

    CookingCaCaT

    先前做過法式西多士 (可參考食譜:http://bit.ly/29c1Bwi) 今次就試試茶...

    白方麭、全蛋、花生醬 (有花生粒)、花生醬 (無花生粒)、牛油、糖漿

  • 栗子炆豬肉

    Stew

    補腎強筋,健脾益氣,家常宴客好菜式...

    栗子、豬肉、大蒜、薑、白砂糖、大蔥、黃酒、生抽、老抽、辣椒

  • 咖喱海鮮配法包

    天后站私房菜my tiny kitchen

    常說吃咖喱會很胖,翻查很多資料,咖喱粉內的辛辣料很多對身體有益的。咖喱太好味常追着伴飯伴意粉吃才...

    海鮮(如蝦,青口,魷魚,魚塊)、甘荀切粒、洋蔥(半個切絲,半個切蓉)、乾蔥頭切絲、蒜蓉、清...

  • 玫瑰花餃子

    姊妹交換食譜週記

    最近網上好興既玫瑰花餃子,真係好有創意!!! 有朋友黎阿妹家,餃餃陣想試下包,就同大家分享下~...

    圓形餃子皮 (1隻玫瑰餃3塊)、免治豬肉、韮菜、木耳、雞蛋、豬肉醃料、鹽、糖、麻油、胡椒粉...

  • 芒果糯米飯

    Sasa自家煮意

    想食芒果糯米飯,又唔想等去泰國先食到,最快的方法就唯有自家製!平時整仲要等糯米浸1個鐘後隔水再蒸...

    糯米、台灣芒、斑蘭葉、椰漿(90ml為一包裝)、糖、幼鹽、椰漿、班蘭葉、砂糖、幼鹽

  • 自家製黑松露極厚豬柳蛋漢堡

    May豬有請

    這可能是我吃過最好吃的漢堡⋯ 因為下雨天不想上街, 而家中剛好又有些免治豬肉, 一時心血來潮所以...

    免治豬肉、蒜頭、乾葱、鹽、黑椒、紅椒粉(Paprika)、雞湯或水、黑松露醬、美乃滋、Mo...

  • 簡易滷水拼盤

    May豬有請

    用了方便又易做的日式滷水汁, 加上非常鎖水的LC鑄鐵鍋, 用半煮半浸的方法, 省火、入味而且雞肉...

    雞翼、炸豆腐、雞粉、薑、蒜蓉、豉油、蠔油、蜜糖、紹興酒、水

  • 味噌煎鱈魚

    May豬有請

    日本人常用來做便當或早餐的菜式, 因為做法簡單, 即使冷了也一樣美味下飯。 沒有鱈魚也可以用鮭魚...

    鱈魚、味噌、味醂、清酒