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咸豬手凍 😁😁 影片

見有谷友做，自己又試吓做，ok 啦 ! 都見得人 😀😀

咸豬手、花椒八角、薑、雞湯、胡椒粉、魚膠片

很有韓燒的感覺！「慢煮」真是十分方便，出錯機會近乎「零」。

牛肋條白（15 cm長）、蒜、乾蔥（拍扁、去衣）、

超足料又鮮甜的鯽魚湯 , 大家有機會真的要試試煲呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

白果、雪耳、粟米、無花果 (預先浸15分鐘至軟身)、鯽魚、玉竹、鮮腐竹、茨實、准山、南北...

只用廚房的剩餘物資都可以做出一碟色香味俱全的炒飯 , 我唔客氣呢 ...... 詳情可...

五香肉丁(細)、芥蘭、雞蛋、廚師牌腸仔、午餐肉、雜豆、冷飯、薑、胡椒粉、鹽、魚露

繼早前煲[麥冬雪梨雪耳茶], 這個[桂花雪梨蜜茶] 有滋潤喉嚨, 減輕喉嚨痛及咳嗽, 舒緩喉部不...

天津鴨梨、南北杏、乾桂花、蜜糖、清水

腸仔包雖然普通，但好味！想將佢變得不平凡，可以加少少沙律醬，同埋整個特別造型！咁就會有d...

高粉、水、蜜糖、酵母、鹽、牛油、香腸、雞蛋、芝麻

法式鹹派Quiche是法國的經典，先做好派皮，然後加入雞蛋與鮮奶油拌勻，加上起司及各種不同的餡料...

中筋麵粉、無鹽牛油、鹽、煙肉、洋蔥、牛奶、淡忌廉、車打芝士、雞蛋

燉出來的肉嫩嫩的好好吃。個人覺得湯還不錯，能強筋健骨。

雞肉、人參、豬瘦肉、鹿茸、鹽

終於又到栗子當造的時候，又是時候做栗子蛋糕這個蛋糕卷，同事們都說口感好豐富！應該合大...

去殼栗子（450g）、水、砂糖、油、雞蛋、糖（蛋黃用）、糖（蛋白用）、油、水、低筋麵粉、...

簡單又易做，大家一齊試下

牛油、全蛋、中筋麵粉、薑汁黃糖