燉 食譜、做法 - 共828篇

排序

  • 零氣孔滑溜冰花燉蛋

    May豬有請

    以前凡到舊式甜品店都會點， 一道非常簡單又傳統的甜品～ 自己動手做比某知名老店更滑更香， ...

    雞蛋、牛奶、水、冰糖

  • 鮑魚燉湯

    夏之廚

    鮑魚營養價值極高，富含豐富的球蛋白；具有滋陰補陽功效，並是一種補而不燥的海產，吃後沒有牙痛、流鼻...

    鮑魚、豬肉(瘦)、淮山、沙參、紅棗、枸杞、薑、食鹽

  • 薯仔燉雞

    Stew

    美味又簡單的家常菜，雞肉十分嫩滑，薯仔夠入味，下飯一流。

    雞腿、薯仔、青辣椒、油、鹽、幹辣椒、姜、香葉、八角、小蔥、水、料酒、醬油

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  • 法式焦糖燉蛋

    Owenmama

    呢個係幫上星期 Cook1cook 拍攝示範VIDEO的其中一道菜式， 即場示範完立即比大家試食...

    淡忌廉、全蛋1隻 + 蛋黃1個、奶、糖

  • 焦糖燉蛋 Crème brûlée (原味/班蘭味)

    姊妹交換食譜週記

    焦糖脆卜卜，燉蛋滑一滑！係屋企要做酒店級既甜品絕對冇問題！詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記...

    蛋黃、牛奶、淡忌廉、砂糖、班蘭汁

  • 蘋果燉豬肉

    豆豆

    豬肉能加強免疫力、保護器官功能。但現代人往往因為攝取過多肉類、蛋、和乳製品，而促進發炎的Omeg...

    蘋果、小黃瓜、胡蘿蔔、醬油、黑毛豬肉、香油、糖、水

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  • 18世紀小說裡的《英式莊園燉牛肋肉 》

    住加菜

    S小姐對古物乜乜乜一直都0抵抗力... 舊錶古著古餐具全部都敗過，之但係古食譜就真係未整過！ ...

    牛肋肉、大蔥、甘筍、洋蔥、啤酒、牛高湯、原粒黑椒、月桂葉、麵粉

  • 紅棗蓮子桃膠雪蓮燉鮮奶‬

    Cindy Cheung

    周末本來是煲湯的日子，但天氣太熱，完全不想飲湯，所以決定煮糖水！ 最近很流行桃膠及雪蓮子，...

    桃膠、雪蓮子、蓮子、紅棗、鮮奶、水、冰糖

  • 南瓜菇菇燉飯 ✿小田太太玩樂廚房✿

    小田太太

    不用奶油只要**牛奶+起司** 簡單做出濃郁的燉飯 ✿粉絲團:https://www.fac...

    生米、蘑菇、鴻喜菇、南瓜、蒜頭、起司片、花椰菜、牛奶、水、白酒、乾燥百里香

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  • 鮮奶燉花膠

    Zareen媽媽

    鮮奶燉花膠係大部分女士嘅至愛。花膠有豐富嘅蛋白質，膠質，鈣質，美顏護膚。你話加埋鮮奶同紅棗，飲完...

    鮮奶、紅棗(去核 )、花膠( 已發)、冰糖、薑、蔥段、紹興酒