找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

香菇油膏烤雞

烤雞千變萬化，今日又變出新款式！

雞扒、蒜頭、薑汁、紹興酒、生抽、香菇油膏、胡椒粉

近排常懷念以前的食物味道，好多菜式、點心、甜品宜家的酒樓比較少有了，不過在家自己動手做都唔難啊!...

西米、清水、鮮奶、砂糖、牛油溶液、即食紅豆蓉、雞蛋、吉士粉、鷹粟粉、清水

砵仔糕是一種傳統廣東人民自創的小吃糕點，也是香港的街頭傳統小吃。傳統的砵仔糕以黃糖、粘米...

紅豆、粘米粉、澄麵粉、木糬粉、黑糖、清水、菜油

夏天的甜品 - 檸檬撻很喜歡檸檬的清香，檸檬撻入囗酸酸甜甜的，感覺很清新，讓夏天的悶熱一掃而空...

麥維他消化餅、牛油溶液、檸檬 (中size)、魚膠片、蛋黃、蛋白 1隻、砂糖、牛油、雲...

做法材料同樣簡單 , 外觀美麗的三色蛋 , 大家有機會要試試呢 ......

雞蛋、鹹蛋、皮蛋、保鮮紙、鹽、葉仔 (裝飾用可省略)

今次project 的主角其實是Porthos的新產品，吞拿魚。吞拿魚食法千變萬化，可以當前菜或...

Porthos 辣油吞拿魚、小薯仔、牛油果、洋蔥、甜紅椒、芝士碎、蛋黃醬、海鹽/黑椒、吞拿...

江浙風味的菜，跟糖醋排骨有所不同，偶爾換換口味也不錯。

小排、薑、蒜、紹興酒、生抽、老抽、鎮江醋、鹽、糖

米飯吸收所有材料的精華醬汁，加上荷葉的香氣，芳香撲鼻！有味飯小朋友最愛，相信只會嫌煮得太少飯呢！...

蒸籠8吋、荷葉、隔夜飯、雞扒、蝦米、冬菇、瑤柱碎、咸蛋黃、乾蔥頭、蒜蓉、糖...

鮮美的蟹肉結合主廚特製的香辣醬, 適合喜歡吃辣味的饕客。

旭蟹、蒜頭、豆酥、薑末、黑豆鼓、雞粉、麻辣鮮露、糖、豆瓣醬、胡椒粉、五香粉、乾燒醬、乾辣椒

豬尾含有很多的膠原蛋白，是皮膚不可或缺的營養成分，多喝豬尾湯可以減淡痘印疤痕，還可以補腰力益骨髓...

豬尾巴、白蘿蔔、胡椒粉、鹽、清水、薑片