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【斑斕瑪芬】

只需攪拌的方式，輕鬆的下午茶馬上就搞定咯！歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

蛋、自發粉【 Self-Raising Flour】、玉米油/牛油【溶解】、白砂糖、ful...

Green Monday 一道簡單而又巧美味沙律偷偷灑了點煙肉碎：P素食者人士不要放！ ...

薯仔、露筍、蛋黃醬、辣根醬、百里香、黑椒

可樂餅非常適合親子一同做的料理讓小朋友自己動手做做看還能增加料理時的樂趣 ...

豬絞肉、玉米、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、奶油、鹽、黑胡椒、雞蛋、麵粉、麵包粉、油炸油

要令雞翼變得不平凡, 改變醃料就成功了

雞翼、醃料:、美極醬油、糖、老抽、胡椒粉、生粉

連續三個星期日食蟹,用咗三種煮法, 第一次用油鹽焗, 第二次用薑蔥焗蟹, 第三次用胡椒炒蟹...

大肉蟹、黑胡椒碎、蒜頭、乾蔥頭、薑片、雞湯、［茨汁］蠔油、［茨汁］生抽、［茨汁］老抽、［茨...

羊架是西餐常見的一道菜, 溫度的控制一點都不易, 各人喜愛的生熟程度不同,有厚薄大小之分, 烤焗...

羊架排、無鹽牛油 1塊

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欖角、豆角、蒜頭(切片)、調味：醬油少許、鹽少許、水2湯匙、欖菜2湯匙

因為今晚蒸鱔，對仔囡唔鍾意有敢多骨, 所以特別為他們煮碟“白飯魚煎蛋”. 煎緊其間亞囡大叫好...

白飯魚、大蛋

今日真係好想食鱔, 所以放工後即去街市買半條鱔, 對仔囡怕有骨唔鍾意食, 益咗我地兩公婆自...

鱔、豆豉、蒜頭(蒜蓉)、生抽、糖、生粉、酒

天氣炎熱，將雞柳配上子薑非常醒胃，加上青瓜味道就更清爽，為了味蕾更加刺激，自制了椒麻醬，即成東南...

雞柳1盒；青瓜2條蒜頭4瓣；嫩薑 1/4條蔥2根、醬油 2大匙；白醋 1大匙糖 1小...