食譜、做法 - 共635

排序
  • 臘腸蒸雞翼

    JanJankitchen

    超簡單10分鐘家常菜,雞肉蒸到滑一滑,Yummy! 更多食譜分享在: https://www....

    雞翼 10隻 、薑 2片、醃料:、生抽、老抽、蠔油 少許、麻油、粟粉、油 少許、蒜蓉、鹽、...

  • 健康低卡 - 烤雞卷

    MrsPsKitchen

    這個美味,低卡,營養豐富的烤雞卷,作午餐,晚餐或野餐小食最好!用了吃剩的烤雞肉,加點蔬菜,再用T...

    雞肉、Tortilla薄餅、洋蔥、蒜蓉、青/黃/紅椒

  • 宮保雞丁 - {家常經典}

    男人廚房

    宮保雞丁對部分人來說可能覺得需要準備的材料很複雜,過程也非常繁瑣,但只要利用一些現成的材料短短1...

    去骨雞腿肉、麻辣花生(有花椒的)、蒜頭、薑末、青蔥、乾辣椒、鹽、糖、醃料、醬油、米酒、糖、...

  • 雞汁蘑菇

    空姐愛下廚

    蒸完雞做海南雞, 仲有好多雞汁, 唔好曬, 最0岩就囉嚟炒蘑菇, 炒飯, 炒麵。 更多食譜同...

    蘑菇、蒜頭 切碎

  • 百合雞蛋花糖水 (清心安眠)

    JanJankitchen

    百合有清心安神、鎮靜、舒緩神經嘅作用,所以呢個糖水有助催眠,好適合睡前2小時飲用,只需2種食材就...

    乾百合 40克 或 鮮百合3個、雞蛋 1隻、水 600毫升、冰糖 2粒 (可省)

  • 雞蓉玉米濃湯

    Karen Ling

    充滿濃郁牛奶甜味的雞蓉玉米濃湯,來一碗嗎? 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專...

    玉米醬、雞胸肉、雞蛋、鹽、糖、白胡椒粉、牛奶、太白粉水、麻油、大骨高湯

  • 偽海南雞飯

    空姐愛下廚

    雞脾同雞翼做咩? 整番個偽海南雞飯先! 點解系偽海南雞飯? 因為我唔鍾意過冷河食凍雞。 其他...

    雞脾雞翼、雞飯醬、薑汁、辣椒醬、甜豉油、麻油、蒜頭、薑、魚露、威士忌

  • 芝士蘑菇白汁雞皇意粉-19m

    AnnieLee Lee

    近日白蘑菇飯大熱,在媽媽谷裡發現很多媽媽相繼分享煮食心得,喆媽想起很久之前由一位媽媽教路炮製的芝...

    洋蔥粒、甘筍粒、秋葵、雞脾肉、意粉、BB芝士、牛奶

  • 醉翁雞翼 糟鹵浸鮑魚

    卷一廚房

    用酒浸食譜試過用玫瑰露, 用紹興酒, 今次用『糟鹵』, 這是從陳年酒糟中,用科學方法提取香氣濃郁...

    雞中翼 4隻、罐頭飽魚 1罐、辣椒 6條 (可用蔥段或杞子)、糟鹵 1杯、紹興酒 半杯、魚...

  • 甜酸汁涼瓜雞

    卷一廚房

    輕食主義發源於日本, 指清淡爽口的鮮食概念, 特指那些分量少而容易吃飽的食物。然後蔓延到中國台灣...

    涼瓜 1條、無骨雞脾肉 1塊、蒜蓉 1茶匙、甜酸汁1茶匙