燉食譜、做法 - 共 845 篇 - Cook1Cook食譜分享

超滑冰糖燉蛋

現在出外食甜品，動輒都要數十元。原來簡單2隻蛋，短短15分鐘，就可以煮出滑滑冰糖燉蛋。雞...

蛋、冰糖、水

冷冷天，當廚房正暖呼呼、冒著煙為當日晚餐準備的西洋菇燉牛肉，光是香味翻騰與家庭傳承記憶，一鍋燉牛...

牛肉、西洋菇、洋蔥、大蒜、番茄、水、烹飪用牛油、鹽巴及胡椒

超級潤肺止咳嘅飲品... 學嚟傍身都好！

水梨（去皮切塊）、川貝粉、雪梨乾、南北杏、無花果乾、水

這道菜材料中加了清酒和味醂，因此充滿日式風味，味道稍偏甜對我的味口。食譜來源：《1鍋3步...

馬鈴薯(小)、紅蘿蔔、豬里肌肉/梅頭、醬油/生抽、清酒、味醂、砂糖

木瓜含有豐富的木瓜酶，能幫助滋潤肌膚、儘快排除體內毒素；鮮奶含有完全蛋白質，能美白肌膚；紅棗可潤...

木瓜、紅棗、牛奶、冰糖

又到了流感好發的季節了，相信很多人常常久咳不癒，這個時候不仿試試傳統的老偏方，冰糖燉梨，或許會有...

水梨、冰糖

软软糯糯的非常浓香，胶原蛋白含量丰富，雖然會怕胖，但是美食當前，脂肪不算什麼，哈哈～

豬腳、花生、雞精、幹辣椒、花椒、蔥薑、八角、丁香、香葉、大蒜、冰糖（提色）、生抽、老抽

木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧...

木瓜、冰糖、紅棗

今次選用南美野生牛肝菌,真係香過我平時用開有機乾身牛肝菌,浸緊期間我都講了好幾次好香好香。請...

牛肝菌、Risitto米、白酒、牛肝菌水、雞湯、蒜頭、牛油、Mozzarella and ...

Ha~Ha~Halloween~~~~~~ 梗係要食下南瓜應下節啦!!!今次整甜品~~焦糖燉蛋...

迷你南瓜、南瓜蓉(額外份量)、蛋黃 (約5個)、糖、淡忌廉、淡奶/牛奶、雲尼拿香油(選擇性...