找食譜 食譜、做法 - 共17454

排序
  • 【紅燒肉】

    Meow Kitchen

    好多朋友仔話炆紅燒肉嘅時候,唔知出現咗啲咩問題,令到五花腩又鞋又韌。Chef Meow 有一個令...

    五花腩、蔥、薑、八角、香葉、冰糖、啤酒、花雕、鎮江醋、豉油、雞粉

  • 咖哩大蝦多士

    SamSamKitchen

    我好鍾意食蝦多士... 不過連埋咖哩大蝦落去炸都係第一次!

    方包、大蝦、蝦滑、芫荽、蛋汁、麵包糠、鹽、胡椒粉、咖哩粉

  • 黑松露軟殻蟹炒蛋

    Chan Jeff

    軟殻蟹好難買到,可以選用蝦仁或虎蝦,呢個餸送飯一流

    軟殻蟹、雞蛋、黑松露醬、鹽、雞粉、生粉水、麻油、胡椒粉、牛油、生粉

  • 【花雕蛋白蒸大蝦】

    Meow Kitchen

    4種材料、3個步驟,就可以整出美輪美奐嘅菜式, 花雕同蛋白令到蝦肉口感更加豐盈, 充滿花雕香味的...

    大蝦、雞湯 (雞湯分量跟蛋白的分量為1:1)、蛋白 (視乎蛋之大小及蝦之份量多少)、花雕

  • 【醬油糖心蛋】~ 日式拉麵必備

    Zareen媽媽

    醬油糖心蛋係日式拉麵唔可以少嘅配料之一。我就喜歡攞嚟食吓拌飯,撈麵,配咩都好鬼正!

    蛋、白醋、日式醬油 (生抽)、水、味醂、日本清酒、蒜泥、薑蓉

  • 羅漢果西洋菜蜜

    髦毛波子·港式生活

    潤喉飲品。媲美濃縮的西洋菜。自家製無防腐劑。

    羅漢果、西洋菜、蜜棗、冰糖(隨個人喜好)

  • (素食)新豬肉釀鮮羊肚菌

    SamSamKitchen

    簡單又易煮... 仲好有營養... 話咁快就搞掂!

    新豬肉Omnipork、新鮮羊肚菌、生抽、素蠔油、胡椒粉、糖、生粉水芡、麻油、葱花、水

  • 葱花手抓餅、葱油餅、好吃停不下來😋😋

    Helen Helen

    比餐廳還要好吃。平時做好放冰柜,想吃的時候再拿出來煎。很適合平時忙碌的上班一族。采用無糖配方更健...

    中筋面粉、開水、葱段、葱花、油、鹽、五香粉、開水、葱段、葱花、油、鹽、五香粉

  • 一口黑椒豬肉乾

    Rainbowrainbow

    平平地自家製,沒有防腐劑,食得安心,口痕必備。

    碎肉要有肥肉、鹽/魚露、糖、酒、蜜糖、蜜糖外搽用、黑椒、白胡椒粉

  • 零難度兩款材料整BB版Pancake

    Kylife

    我一直都好想整小食比筋肉寶寶,不過自己家中無焗爐,加上煮食不是太有天分,所以我盡量找找零難度超簡...

    蛋、香蕉