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【青檸瑞士汁燒雞】

上星期整咗呢一個燒雞之後，大家都十分喜愛！收到好多 message 問 Chef Meow 攞...

雞、瑞士汁、雞粉、糖、青檸、白酒、豉油、洋蔥

做法簡單而又帶有甜甜酸酸的開胃美食 - 糖醋排骨，一定適合一家大小口味😋 歡迎到的Fa...

腩排、蒜頭、乾葱頭、辣椒仔、紹興酒、糖、生粉、胡椒粉、鹽、生抽、鎮江醋、糖、老抽、水

冬瓜有消暑去熱功效，今次介紹這個湯最適合夏天飲用，加上生熟薏米，同有祛濕功效，只需一小時就煲好，...

冬瓜 1塊、豬展、蜜棗、生薏米、熟薏米、水

天氣咁熱🔥，真係頂唔順係街市或者廚房咁耐。🤯 今日同大家簡簡單單整個懶人蔥油雞。🐥 無論熱食...

雞扒、蔥、薑片、鹽、豉油、油

淮山粟米合桃濃湯亦是用了破壁機去煮成,這款湯是一款素湯,營養價值是十分之高,用了破壁機將4份1材...

鮮淮山1條約、粟米、甘筍約、合桃肉、鹽、水

桑寄生蓮子蛋茶是滋補糖水,有治療風濕、關節無力及氣血不足的藥效,亦有潤髮,潤膚等美顏功效,男女老...

桑寄生、乾蓮子、雞蛋、片糖、食用水

這個白咖哩雞/豬排，是東南亞的料理。豬排加了香茅，更香更美味。白咖哩充滿椰香，香濃惹味！超超超下...

雞扒、香茅、南薑、洋蔥、椰漿、炸紅蔥頭、雞湯、白咖喱粉、蔥花、生抽、麻油、糖、雞粉、生粉、...

天氣時好時壞，呢啲情況足而令人生病，Chef Meow身邊又有幾個朋友仔病咗，所以今日想同大家...

西洋菜、甘筍、栗子、薑片、豬展

青紅蘿蔔豬骨湯材料簡單又易做，降火氣又滋潤，四季都啱飲。想緊貼我最新動態歡迎到Niki'...

紅蘿蔔、青蘿蔔、豬骨、蜜棗、淮山、南北杏、陳皮

日式茶碗蒸 Chawanmushi 在日式餐廳很常見。我特別喜愛3.6/3.7日式牛乳，所以這次...

雞蛋、3.6牛乳、鴻禧菇、菠菜、日式高湯、醬油、清酒、食鹽、白糖