豆腐 食譜、做法 - 共564

排序
  • 宮保臭豆腐

    Cookingmommy

    宮保臭豆腐很下飯的一道菜.也是下酒菜.

    臭豆腐、乾辣椒、花椒粒、青蔥、蒜頭、蒜味花生、太白˙粉、調味料、醬油、白醋、雞粉、鹽巴

  • 椒鹽豆腐粒粒

    katiekitchen

    一口椒鹽豆腐粒粒 外皮脆脆 內裏嫩滑 吃不停呢!

    豆腐、麵粉、豆粉、蔥粒、蒜粒、椒鹽

  • 蟹皇蒸豆腐

    JanJankitchen

    平凡的豆腐加點蟹黃,吃起來鮮味十足,宴客都不失禮。布包豆腐好在怎樣蒸都唔易爛,一盒果款滑豆腐,真...

    布包豆腐 2件、蟹黃 4湯匙、蠔油芡汁: -----、蠔油 1湯匙、水 半杯、糖、胡椒粉、...

  • 日式三文魚骨腩豆腐蜆肉味噌湯

    JanJankitchen

    味噌湯是日本人每餐必備的傳統食品,麵豉醬含大豆異黃酮,據說可抗癌細胞。這次選用三文魚同煮其實一點...

    三文魚骨腩 1條、豆腐 1磚、大蜆 10隻、京蔥 1條、日式味噌(麵豉) 1.5湯匙、清酒...

  • 蝦醬肉碎炒豆腐

    H2_Cooking

    小小的蝦醬可以增加胃口, 平淡的豆腐也變得美味!

    蒸煮豆腐、豬肉碎、醃料:、蝦醬、糖、生粉水

  • 肉鬆拌皮蛋豆腐

    莞荽的娘

    最簡單一道家常菜♫

    皮蛋、肉鬆、蔥花、嫩豆腐或板豆腐、醬油、醬油膏、糖、蒜泥、香油、開水

  • 鮮蝦豆腐咖哩冬粉煲

    莞荽的娘

    冬粉吸收香濃的咖哩醬汁,再搭配鮮蝦、豆腐等食材來熬煮,快速好上手簡單料理♥ 簡簡單單一餐一...

    佛蒙特咖哩-甜味、白蝦、嫩豆腐、金針菇、蔥末、冬粉、蒜末、九層塔末、椰漿(奶)、高湯或水、...

  • 雙色涼伴豆腐

    katiekitchen

    夏日炎炎 來個涼伴豆腐系列消消暑 這個有齊咸蛋及皮蛋雙重味道,加上自家炸蒜子香口美味,一次過滿足...

    百福豆腐、皮蛋、咸蛋、炸蒜子、蔥花、蠔油、水、糖

  • ✻快手版✻麻婆豆腐

    莞荽的娘

    豆腐吸收花椒的香氣與麻,結合了濃郁的醬汁~回味無窮多扒一碗飯♪

    茶籽堂苦茶油、細絞肉、板豆腐或嫩豆腐、花椒粒、蔥末、胡椒粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉或辣油、...

  • XO醬蒸蝦仁豆腐

    高太廚房

    XO醬蒸蝦仁豆腐是用了急凍蝦仁及嫩滑豆腐加入了XO醬去蒸,材料簡單,做法亦容易,是一款很適合日常...

    急凍蝦仁、嫩豆腐、蔥、XO醬、豉油、海鹽、胡椒粉