Selina's Cookery
大熱天時冇胃口食飯?食少少辣嘅餸菜有助增加胃口!【麻婆豆腐】就係不二之選!
想支持Seli...
豆腐、豬肉碎、蒜頭(切碎)、豆瓣醬、生抽、蠔油、糖、麻油、水、芫茜、醃料:生粉、麻油、埋獻...
JanJankitchen
嘆得冷氣多涼浸浸,飲番個暖胃滾湯中和下。飲得中湯多,都想轉下韓式,10分鐘就有得飲喇,滾湯快捷又...
大蜆 300克 (其實細蜆都無問題)、泡菜 1包、硬豆腐 1件、蔥段 適量、水 600毫...
Kris Wan Ka-wai
有材料剩餘,當然不要浪費啦!加些創意,又可以演變另一款精緻菜餚。
沾上酸甜醬吃更美味!
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硬豆腐、甘筍、木耳、露笋、芝麻、蛋液、麵粉、粟粉
Kris Wan Ka-wai
調味 (按喜好)︰
(1) 菇粉……適量
(2) 胡椒粉……適量
(3) 鹽……適量
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硬豆腐、甘筍、木耳、露笋
GweiGwei
很有綠茶香味的夏日午後甜品, 這甜品是很容易做的, 快快試試吧。
軟豆腐、牛奶、奶油、糖、魚膠粉、抹茶粉
ChinYuKitchen
豆腐卜可以做出不同的菜式, 多少少功夫把魚肉釀入豆腐卜中, 賣相精美又好味
有空請到[Ch...
豆腐卜、鯪魚肉、鹽、糖、胡椒粉、生粉、麻油、葱粒
黃美惠
這道漂亮外型,鹹香微辣的燒豆腐,是用[中華一鍋]完成的,此鍋使用精鐵打造健康無毒,加上輕巧外型與...
板豆腐、乾辣椒、蔥薑末、醬油、柴魚粉、胡椒粉、五香粉、太白粉、水
關於下廚這一條不歸路。
也是一道很滿簡單但是做完大家會對你刮目相看的料理喔!通常是用帶殻蝦子去煮,但想做成蝦仁也可以,剩...
鮮蝦、板豆腐、粉絲、大蒜、蔥花、高湯、醬油、米酒、辣椒
Owenmama
簡單, 平價, 但營養價值很高的菜式。
1) 百福豆腐 228g (小的一盒)、魚肉250g、豆粉1.5湯匙、雞粉1/2茶匙、鹽小...
李媽媽樂廚
口感外脆內軟,其實豆腐也可不清淡!
只要到以下的Facebook按"Like"就可以知道我的最...
硬豆腐(切件)、椒鹽、蒜蓉、紅葱頭(切碎)、指天椒(去籽切碎)、葱花、鹽、生粉(上粉用)