豆腐 食譜、做法 - 共564

排序
  • ~炒鮮奶蛋白扖豆腐雜菌㷛~

    PinkyHung

    菌類的營養價值十分豐富,含有較多的蛋白質,碳水化合物,維生素等等,還有微量元素和礦物質,多吃可增...

    白玉菇、蠔菇、鮑魚菇、日式絹豆腐、木魚屑、大蛋白、鮮奶或忌亷、蔥絲、獻汁調味料、蠔油、雞粉...

  • 豆腐盲鰽魚奶鍋

    Owenmama

    盲鰽魚很滑,魚奶湯充滿魚味同豆腐嘅香味,超正呀,加埋烏冬,一鍋食到飽,簡單又有營。

    盲鰽魚一條(約一斤)、百福豆腐一件 (切件)、本菇一包 (去腳用水略冲備用)、牛奶50...

  • 日式炸豆腐

    SamSamKitchen

    呢款日式炸豆腐簡單易做…… 百吃不厭!!!

    絹豆腐、麵粉、蛋(打成蛋液)、麵包糠、柴魚片、鰹魚醬油

  • 豆腐花甲湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日先知道蜆原來對肝好有益處,所以買咗一斤滾下湯,滾出來啖湯好鮮甜美味。https://m.fa...

    花甲、滑豆腐切大件、浸軟粉絲、鹽、芫荽、唐芹、雞湯、熱水、黑白胡椒各、乾蔥頭、蒜頭、薑片

  • 韓式泡菜豚肉豆腐鍋

    LoveKellyKitchen

    今晚想食泡菜,不如來一個韓式泡菜鍋! 因為小朋友都會食,所以只系小辣,做法都好簡單,輕輕鬆鬆又...

    巴西豬腩肉、泡菜、韓式辣醬、清雞湯、軟豆腐、蒜蓉、紅蔥頭

  • 惹味煎釀豆腐

    Bithia

    相信每個人心目中都有一道特別喜歡的家常小菜, 而這道「煎釀豆腐」便是我的最愛! 它看似簡...

    硬豆腐、半肥瘦碎豬肉、冬菇、蝦米、鹽、糖、栗粉、生抽、胡椒粉、麻油、米酒

  • 泰式醬琵琶豆腐【地捫輕鬆新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    地捫泰式甜辣醬再加上地們茄汁配成甜酸辣三種味道醬汁,當脆皮琵琶豆腐沾上醬汁十分惹味,琵琶豆腐裏面...

    蝦、煎豆腐、泰式甜辣醬、茄汁、生粉、老抽、蔥粒、雞粉、鹽、蛋液、生粉

  • 【麻婆豆腐】

    Amyの私人廚房

    中國菜中的川菜代表名作:麻婆豆腐。麻來自於花椒,辣來自辣椒,這道川菜完全呈現出「麻中帶辣」的特點...

    豆腐(嫩豆腐或板豆腐)、豬絞肉、花椒粒、辣豆瓣醬、糖、米酒、水、青蔥(蔥花)、油、太白粉、...

  • 日式凍豆腐沙律【自調芝麻醬食譜】

    MrsPsKitchen

    這個日式凍豆腐沙律絕對是夏天的好選擇!將豆腐加入沙律內,冰冰涼涼,低卡健康又美味!再加自己調製的...

    豆腐、車厘茄、粟米、青瓜、生菜、芝麻、沙律醬、白醋、生抽、糖、麻油

  • 東販小食堂:基礎和食 炸豆腐

    台灣東販

    日式的炸豆腐可以同時享受到酥脆的炸物、醬汁浸潤過的香甜以及豆腐的鮮美三大口感。看似簡單但做工可是...

    木棉豆腐、打散的蛋、太白粉、炸油、白蘿蔔、紅辣椒、淺蔥、沾醬、高湯、淡口醬油、味醂