找食譜 食譜、做法 - 共1294篇

黑白芝麻卷/糕

SukiMa

前晚在美食節做示範，因時間關係， 沒辦法現場做這個兒時回憶並加了一點創意的傳統美食，但我也一早做...

烘焙黑芝麻、木薯粉、馬蹄粉、白砂糖、水、淡忌廉、烘焙白芝麻、木薯粉、馬蹄粉、白砂糖、水、淡...

Airfryer 氣炸泰式蝦餅

佛羅倫斯小廚房

每次食泰菜，最愛蝦餅，呢個食譜加左檸檬葉，正正配合泰式風味 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多...

虎蝦、紅咖哩醬、豆角、馬蹄、檸檬葉、魚露、糖、蛋白

【影片】自製紅油【老娘的草根飯堂】

老娘的草根飯堂

這個自己做也很簡單的！ 做好後可以存放很久，做口水雞、紅油抄手必備 閒時撈麵下一點也很好！ ...

生油、辣椒粉、花椒粉、芝麻、麻油、蔥、薑片、蒜頭

養身南棗糕

佛羅倫斯小廚房

之前整左南棗糕大受好評，家人朋友都話出面街賣既唔好食又貴.… 攪到個個都問我幾時再整，因為棗...

水麥芽、棗泥、砂糖、日本海藻糖、豆沙、亥米油、桂圓、木薯粉、核桃、酒

腰果忌廉甜酒合桃鬆餅

Bethehomechef

在街上買到的鬆餅/cupcake, 一般都有很多牛油、砂糖和全脂牛奶, 自己在家做就可以用腰果打...

榛子粉、杏仁粉、椰子粉、玉桂粉、無鋁泡打粉、五香粉、岩鹽、乾薑粉、椰漿、.椰子油、檸檬(榨...

【古早味黑糖冬瓜菜燕】

美味簡單煮

炎炎夏日，就想來點冰涼的！ 做法簡單，不用久待廚房 ( 夏天嘛 ~ 熱 ! ) 成品...

市售黑糖冬瓜茶塊磚、水、市售洋菜條

酥皮紫薯月餅 影片

高太廚房

做了多年月餅都是用手去搓皮,而今次嘗試用廚師機去做這款酥皮紫薯月餅,效果亦十分理想,而今次做酥皮...

(可做16個)(50g月餅模)、底筋麵粉、糖粉 (糖霜)、淡牛油(無鹽牛油)、吉士粉、全脂...

家鄉豬腳薑 影片

戀上味覺

豬腳薑是中國傳統食品，當女性誕嬰孩後用來補身的食物，因風味獨特，所以很多茶樓酒家都可以吃到，其實...

新鮮豬手、子薑、八珍甜醋、雞蛋

羅漢大齋 影片

Lai Fun Tsang

寺廟出家人的過堂大齋，任何蔬菜都可以煮，重點是用薑、腐乳爆炒。

紹菜、蕃茄、芫荽、雪裡紅、烤麩、節瓜、薯仔、茄子、薑蓉、腐乳、生筋

手工檸檬茶曲奇

May豬有請

心血來潮用家中材料做了一些曲奇， 以為杏仁曲奇會是大熱， 誰知創意檸檬茶口味更有驚喜！ 有...

、金桶牛油、糖霜、蛋、低筋麵粉、鹽、、錫蘭紅茶茶包、檸檬、、杏仁片