豆豆
年夜飯是過年時，一家人歡聚一堂的傳統佳餚。然而，日本料理中，常見養生聖品「牛蒡」，過年年節菜餚稱...
牛蒡、紅蘿蔔、白芝麻、橄欖油【得意的一天】、醬油【萬家香】、水
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在《射鵰英雄傳》中，黃蓉為了讓洪七公教郭靖降龍十八掌，烹飪出許多稀奇菜名，其中，最讓人津津樂道的...
豆腐【中華食品】、火腿【黑橋牌】、醬油【萬家香】、青蔥、外鍋水、蒜頭、辣椒
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每年過年，台灣家家戶戶餐桌上都會烹煮一小道應景的「長年菜」，其中「長年菜」則是南北大不同，又因連...
菠菜、豬肝、薑、枸杞、水、塩
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廣東人有句俗語：「寧可食無肉，不可食無湯」，品嚐多道大魚大肉的經典濃濃的家鄉味年菜後，來碗清爽不...
軟骨豬肉【澎湖豬肉】、冬瓜、薑、塩、水
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澎湖「紅魽」，學名叫「杜氏鰤」，是冬季正是肉質肥美的產季。因此，日本料理店食材之極品「寒鰤」，常...
紅魽【澎湖野生水產】、亨氏番茄醬【開元食品】、橄欖油【得意的一天】、糯米醋【萬家香】、青蔥...
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年節期間，魚貨、肉品、海鮮，價格居高不下，不少人會煩惱過年期間，要煮什麼山珍海味年菜？不妨來道「...
麵腸、醬油【萬家香】、青蔥、薑、橄欖油【得意的一天】、水、糖
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過年日，總少不了以茄汁烹煮的明蝦開運吉祥應景「鴻運當頭舞九天」年菜料理，讓你吃了，一整年都喜上眉...
大明蝦【澎湖野生水產】、亨氏番茄醬【開元食品】、青蔥、水
Kate Chan
為親愛的母親大人設計左2款馬蹄糕，親友非常捧場，要「安哥」。但買唔到椰皇，又唔想每親友失望，轉行...
馬蹄粉、清水(開粉用）、白砂糖、黃原糖、清水（煮糖用）、椰青、鹽
Sallyho莎莉豪
抺茶我至愛，燕麥健康小不得，用上合我口味的抺茶粉，喜歡就是喜歡。
牛油、糖、鹽、蛋黃、高粉、低粉、抺茶粉、燕麥、杏仁粉、粗糖
SamSamKitchen
新年快樂呀各位!🎉🎉🎉
今日特別為大家獻上營養十足、美味非常嘅甜品!
祝大家身體健康....
椰漿、已浸發桃膠、水、冰糖(視乎情況)