找食譜 食譜、做法 - 共5047篇

排序

  • 【鮭魚料理】鮭魚配白酒奶油醬

    R.L. 料理研究室

    今天分享第一次試做經典西餐的白酒奶油醬 材料超簡單只要奶油、洋蔥或紅蔥頭、喝不完的白酒 做法...

    鮭魚、洋蔥、奶油、白酒、香菜、鹽、黑胡椒粉

  • (中國菜)蜜汁叉燒

    JessicaKitchen

    自己做的燒味衛生,價格相宜又不費功夫

    梅肉/梅頭、蜜糖、叉燒醬、柱侯醬、生抽、紹興酒

  • 【家常菜式】日式牛肉飯 Japanese Style Beef Rice #牛丼 #遊日必食 #神還 影片

    Cook1Cook

    最掛住邊款日本美食呢？係瘋狂Shopping之後用嚟醫肚嘅快餐店牛肉飯呀，湯汁甜甜地好餸飯，真係...

    牛肉片 Beef Slice、洋葱 Onion、雞蛋 Egg、日本醬油 Japanese ...

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  • 【家常菜】油淋手撕雞

    R.L. 料理研究室

    作法跟蔥油雞蠻像的 差別在於一個是潑熱油一個是先把香料氣味煸炒至油中 這次就是用後者的作法 ...

    帶骨雞肉、洋蔥、蔥、薑、八角、月桂葉、以下為調味料---------、醬油、醬油膏、糖、烏...

  • (中國菜)豉汁炒蟶子

    JessicaKitchen

    微辣惹味,充滿豆豉的香味

    蟶子、蒜頭、蒜蓉豆豉醬、蠔油、糖

  • 【一人食】鮮蝦絲瓜麵

    R.L. 料理研究室

    今天分享我最喜歡的兩種食材的食譜 鮮蝦絲瓜麵!!! 差不多到絲瓜產季了!還不快吃起來!! ...

    絲瓜、蝦子、雞蛋、薑、關廟麵、糖、鹽

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  • 雪球曲奇

    Louis Wong

    雪球曲奇 介乎曲奇與蛋糕

    可可粉、砂糖、菜油、全蛋、無鋁泡打粉、中筋粉、糖霜

  • 蝦膠釀勝瓜 影片

    Chaomum Cooking

    夏天是吃瓜的季節，今天來做蝦膠釀勝瓜，超簡單易做，而且鮮甜好吃，顏值又高，很適合宴客！ You...

    蝦膠、勝瓜、杞子、栗粉、蠔油(茨汁)、醬油(茨汁)、糖(茨汁)、栗粉(茨汁)、水(茨汁)

  • 蒸水蛋 影片

    Chaomum Cooking

    蒸水蛋看似簡單，但暗藏玄機，要蒸出滑嫩像布丁的水蛋，水和蛋的黃金比例是什麼？蒸蛋時間是多少？蒸水...

    雞蛋、水、鹽、醬油、熟油、蔥花

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  • 泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔 影片

    廚娘的365日

    炎熱的天氣下，最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它...

    急凍無骨鳳爪、急凍八爪魚仔、蕃茄、紫洋蔥、芹菜、芫荽、甘筍、蒜頭、辣椒、青檸、檸檬、魚露、...