食譜、做法 - 共1127

排序
  • 炭烤豬頸肉 (氣炸鍋版)

    TheLittleHands

    用氣炸鍋比用焗爐更能鎖住肉汁,外脆內軟

    新鮮豬頸肉、胡椒粉、麻油、豉油、玫瑰露、黃糖、魚露、豉油、青檸汁、蒜蓉、指天椒

  • 雪梨乾紅蘿蔔豬展湯

    今晚食好餸

    秋天必備湯品

    雪梨乾、紅蘿蔔、粟米、沙參、玉竹、無花果乾、海底椰片、薑片、豬展

  • 青邊鮑魚象拔蚌煲豬展

    Bethehomechef

    秋冬天時, 最需要滋補湯水 鮑魚和螺頭有滋陰補腎的功效, 加上合掌瓜和無花果, 有潤肺潤喉的作...

    青邊鮑魚(中型)、細隻美國螺頭、象拔蚌乾、豬展、合掌瓜、紅蘿蔔、桂圓、無花果、薑、蔥段、陳...

  • 韓燒豬腩肉

    Carline Ki

    這天買來一包豬腩肉及1包大鮮蝦,加一個電燒烤爐,實行來個自家「韓燒豬腩肉」,一便煎、一便用生菜去...

    豬腩肉、生抽、鮮蝦、生菜、糖、生粉、米酒、蒜蓉、植物油

  • 香橙泡菜燴豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    放工無咩時間醃豬扒,用香橙泡菜燴豬扒烹調方法,十分惹味。我的facebook專頁會有更多食譜又或...

    梅頭豬扒、泡菜、橙果醬、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]粟粉、...

  • 韓式炒豬肉

    Ruby Wong

    超級下飯的一款餸,而且很容易煮。每次吃都要加飯

    西班牙豬肉片、泡菜、大蔥、洋蔥、韓國辣椒醬、豉油、麻油、芝麻、蒜頭粒、糖

  • 豬肉白菜卷 影片

    Viet Huong越香魚露

    平時出街食飯多數都多肉少菜,返到自己喺屋企煮,就緊係整返個清清地又有新意嘅家常小菜!魚露聽就聽得...

    免治豬肉、
西芹、蒜頭、
甘荀、黑木耳、大白菜葉、越香「飛獅富國」魚露、麻油、米酒、粟粉、...

  • 匠弄。南乳蓮藕炆豬肉 Braised pork belly with lotus root in 影片

    匠弄

    南乳是廣東人常用的醬料之一。南乳的風味獨特, 常以滋味、惹味 (廣東話) 來形容南乳菜餚。 ...

    蓮藕 Lotus Root、帶皮豬五花肉Pork Belly、花生 Peanut、蔥,打結...

  • 南乳花生炆豬手 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次南乳花生炆豬手烹調時間約一小時完成。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...

    新鮮豬手、南乳、腐乳、冰糖、生抽、老抽、香葉、熱水、乾蔥、蒜頭、花生、白醋或壽司醋、薑

  • 洋蔥鮮露豬扒

    SamSamKitchen

    洋蔥配豬扒... 一直都係非常搭檔!

    無骨豬扒、洋蔥、鮮露、糖、鮮露、生抽、胡椒粉