黃師奶廚藝小百科
哈~一個普通嘅杯子蛋糕~加上少少糖皮做裝飾~就成個升咗呢咁~~呢個獅子大哥造型可愛嘛嘛?唔知道大...
雞蛋(室溫)、鹽、牛油(室溫)、白砂糖、低筋粉 (過篩3次)、泡打粉(過篩3次)、蛋白粉(...
俏媽咪潔思米
看似簡單的蒸蛋,其實料理過程也有一點小技巧在~
和風的蒸蛋滋味不會太甜,不會過鹹~
鰹魚風味...
蛋、水、魚醬油、鰹魚粉、蝦子、香菇、青蔥
高太廚房
黃金蝦膠脆皮蛋是將雞蛋釀上蝦膠去做這款菜,材料簡單,只要是學會如何做蝦膠,就會有很多變化之餸菜,...
雞蛋、急凍蝦仁1包、麵包糠、調味料:、雞粉、胡椒粉、麻油、雞蛋白、生粉
雲端小廚
滑蛋蝦仁飯的變奏,雞蛋配豆腐,好滑滑哩,十分適合拌飯吃 ~~
盒裝豆腐、蝦肉、雞湯加水、洋蔥切條、雞蛋、蔥花
卷一廚房
太陽蛋(英文:Sunny-side-up)是煎蛋中含油最少的一種做法,因外形像太陽一樣而得名。卷...
白飽、鷄蛋、火腿片、唧唧沙律醬
卷一廚房
雪裡紅別稱雪菜, 是由芥菜嫩莖葉醃製成鹹菜食品, 無論是新鮮的芥菜或醃製成雪裏紅食用,都是開胃、...
芥菜、雪裡紅、肉丸、薑、鷄蛋
卷一廚房
培根 (Bacon), 即是煙肉,是將豬胸肉,或其他部位的肉燻製而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤...
培根(煙肉)、忌亷罐頭、粟米粒、凍開水、甘筍、洋葱、雞蛋(白烚)、調味料:、鹽、胡椒粉、粟...
hanaskitchen
這次是利用自己做的橙皮果醬而做的杯子蛋糕,夏天到了,所以奶油的量也減少了許多.
但為了避免太過...
低筋麵粉、泡打粉、奶油 Butter、蛋(室溫)、優格Yogurt、砂糖、橙皮果醬
花媽甜心派
一早開電視看了詹姆士的示範後,嘿嘿來個現學現賣,在變化一下裡面的配料就成了一道非常下飯的主菜囉
...
雪菜、蛋、素豆腸、鹽、水