莎莎
日本料理常常用味噌入菜. 肥美多汁的鮭魚與味噌的搭配, 吃起來魚肉不腥, 加上烤的烹調將鮭魚的肉...
鮭魚排 (約手掌大)、味噌、醬油膏、米酒、水、味霖、薑泥
QQ廚房
利用同學送來好吃的XO醬，簡單的搭配榨菜與豬肚絲，週末夜來個下酒小菜吧!
豬肚、榨菜、辣椒、XO醬、米酒、香油
莎莎
麵包丁是沙拉跟濃湯的好朋友
吃西餐時, 卻常常會因為麵包丁太硬, 吃了刮嘴, 或...
吐司、融化奶油、義式香料、帕瑪森起司粉
QQ廚房
有時候到市場看到什麼都想買，結果回家後發現多買了好幾種食材，其實只要食材新鮮，隨意搭配都美味好吃...
白蝦、豌豆莢、秀珍菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥段、蒜頭、辣椒、香油、白胡椒粉、鹽巴、蠔油、松露醬油...
QQ廚房
紅燒魚是一道非常下飯有營養的料理，尤其在過年時期，家家戶戶必備的圍爐料理，象徵著【年年有餘】~
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黃魚、鮮香菇、嫩薑片、蒜頭、乾辣椒、紅蘿蔔、紅、黃、橘彩椒、青蔥、香菜(裝飾用)、地瓜粉、...
戀戀家
最近天氣冷，湯品就成了餐桌上最受歡迎的菜餚，但吃熱呼呼的料理，來個解膩的菜品來平衡一下是一定要的...
泰式紅茶湯、檸檬汁、檸檬片、蜂 蜜、泰式紅茶葉、開水
QQ廚房
女兒這兩天感冒，咳的沒胃口，趁她老爸帶她去看診時，隨手冰箱找一些食材想燉個熱粥給她喝，意外發現冷...
白飯、魚翅鮑魚調理包、清江菜、黑木耳、紅蘿蔔、蔥花、嫩薑絲、香油、胡椒粉、米酒、鮮奶、鹽巴
QQ廚房
懶人便利料理又來了~
真的很愛這味麻婆醬的香氣，不管搭配什麼夠味就是愛這味~
微辣的...
雞蛋、麻婆醬調理包、黑木耳、青蔥
QQ廚房
景氣不好，賣什麼都競爭，包括市場彼此同業的競爭，現在很多專賣菇菇攤子也有一套行銷作法，在現場炒出...
杏鮑菇、鹹鴨蛋(去部份蛋白)、青蔥
莎莎
蛋料理是很多人的最愛. 分享幾個小技巧, 大家一定也能跟莎莎一樣做出漂亮的烘蛋. 最需要的就是耐...
豬絞肉、醬油、白胡椒粉、五香粉、油蔥酥、雞蛋、水、味霖、雞粉、黑胡椒粉、香菜末