ㄚ曼達的廚房~小花枝米粉

Name: ㄚ曼達的廚房~小花枝米粉
Ingredients: 300克 小花枝; 2根 筊白筍; 4根 杏鮑菇; 10克 紅蔥酥; 600克 蛤蜊; 適量 蔥花; 1包 南瓜米粉; 適量 鹽

2013 年 05 月 02 日發佈列印

拿到這包小花枝真令人開心，一隻隻可愛的小花枝排得整整齊齊的，平常不用就冰在冰庫，要用時拿出來退冰就可以了！

這樣的小花枝口感依舊Q脆，而且媽媽們也不需要動刀處理！方便又實用！

1已經去外膜及內臟的花枝，整隻煮連切工都省下來了！夏天到了~小花枝可搭配海鮮沙拉，各式涼拌料理都好吃！ http://enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=230&uID=1&cID=11
2米粉泡水
3起一油鍋，將紅蔥酥下鍋爆香
4下切好絲的筊白筍與杏鮑菇快炒
5再下小花枝快炒
6加水煮滾
7撈起米粉並放入加熱
8倒入蛤蜊，煮開後調味即可
9每口都是鮮甜的小花枝米粉~夏天來上一碗~真是過癮