卷一廚房
嘆一份港式茶餐,在家也可以,用的調味醬料大部份是廚房必備, 口味濃淡偏甜或偏咸 可按喜好調較, ...
牛肉、方飽、雞蛋、麵餅、生菜
卷一廚房
用梅子清蒸, 當作冷盤, 蒸好之後把烏頭放凉即吃, 或放入雪櫃冷卻1小時, 肉質更實, 酸酸的味...
烏頭魚、梅子 (切半)、蔥段、薑
老K廚房
外皮脆，內餡嫩，包裹著糖醋醬，配飯吃，剛剛好！
豬絞肉、蔥末、蔥絲、薑末、醬油、酒、水、玉米粉、蛋白、醬油、鎮江醋、番茄醬、糖、鹽、水、太...
SamSamKitchen
又麻又辣嘅冷麵。。。為炎炎夏日帶嚟一點涼快。。。一點刺激!!!
油麵或其他麵、青瓜絲、紅蘿蔔絲、醋、花椒油、糖、生抽、辣油、凍滾水、已烘花生碎/花生粉
BaiB
醋泡黑豆是一種養生方法，黑豆是傳統的養生食品，民間至今還流傳著“要想長壽，常吃黑豆”的諺語，並與...
黑豆、陈醋
蜜薯薯
最經濟又食極都吾厭的一味家常菜。河上鮮，要整得吾腥又冇泥味最佳方法之一
鯇魚尾、梅菜、薑絲、米酒/白醋、生粉、熟油、蒸魚豉油
志在煮大全
蠔仔鮮甜味美，粉絲吸收蠔仔的精華後更是滋味無窮，粉絲愛好者如我大愛！天氣炎熱，吃點濕潤的湯粉絲會...
細粉絲、蠔仔 、蔥粒 、芫荽粒、生蒜蓉 、炸蒜 、魚露 、麻油 、糖 、胡椒粉 、清雞湯 ...
LoveKellyKitchen
前兩日同朋友去食[碗屋]，叫左客久違了的蟹子沙律後，食過返尋味！好奇怪，我覺得每樣分開食就冇乜特...
蟹子、青瓜、蟹柳、沙律醬 (有個BB仔?款)
MoneyEE廚房
熱辣辣的日子, 滿腦子都是想著冰涼食物, 嘗試用杏鮑菇煮了一個涼拌小菜, 既簡單, 健康又開胃...
杏鮑菇、調味料:、芝麻醬、海鹽