川香涼麵 2016 年 07 月 02 日發佈 SamSamKitchen 列印 1 4 4697 請稍等. 請稍等. 又麻又辣嘅冷麵。。。為炎炎夏日帶嚟一點涼快。。。一點刺激!!! 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 油麵或其他麵 1/3斤 青瓜絲 隨意 紅蘿蔔絲 隨意 已烘花生碎/花生粉 隨意 淋醬 醋 1湯匙 花椒油 半湯匙 糖 2/3湯匙 生抽 1湯匙 辣油 1湯匙 凍滾水 3湯匙 1油麵烚熟。。。過ㄧ過冰水降温。。。然後放碗內。。。上面鋪青瓜絲和紅蘿蔔絲! 2將淋醬材料調勻。。。試味。。。ok 就淋上。。。另撒花生碎! TIPS 此乃一人分量! 辣度請自行調較!
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