Selina's Cookery
大熱天時冇胃口食飯?食少少辣嘅餸菜有助增加胃口!【麻婆豆腐】就係不二之選!
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豆腐、豬肉碎、蒜頭(切碎)、豆瓣醬、生抽、蠔油、糖、麻油、水、芫茜、醃料:生粉、麻油、埋獻...
MrsPsKitchen
經常在酒樓餐廳吃到的麻婆豆腐,做法其實超簡單,在家做也沒有難度。只需兩種材料及主要的豆瓣醬,15...
豆腐、豬絞肉、蔥花、豆瓣醬、生抽、糖、太白粉/粟粉、水
Popo Huang
來道辣辣好下飯的家常菜~~~你會想到什麼!?
這天就用簡易的麻婆豆腐火辣你的胃吧:)
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豬絞肉、豆腐、蒜末、豆瓣醬、水、米酒、鹽、胡椒粉
老孫妮可
滑嫩的豆腐.辣中帶麻.麻中帶香 一口下去~滿口噴香~實在下飯好吃.讓人忍不住一碗接著一碗
豆腐 (400克)、花椒粒、辣豆瓣醬、醬油、絞肉、冰糖、蔥花、薑末、蒜末
JanJankitchen
有麻婆豆腐,真的會令人不自覺地吃下兩碗飯呢!
免治牛肉或豬肉、玉子豆腐或布包豆腐、醬油、水、豆瓣醬、糖、蔥花、指天椒
大小姐‧日嘗事
有些家常小菜,例如蕃茄蛋,蒸肉餅等,給一百個人煮,真的會有一百種不同的味道。或許是習慣的關係吧,...
盒裝山水豆腐大盒裝、豬肉碎、黑木耳、蒜頭、乾蔥頭、豆瓣醬、生抽、紹興酒、乾辣椒、麻油
MrsPsKitchen
又一超簡易美味家常菜,只需10分鐘,辣辣的超好下飯!不用到餐廳也可以在家做到,快試試喔!
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嫰豆腐、免治豬肉、豆瓣醬、醬油/生抽、糖、太白粉/粟粉、水
花媽甜心派
麻婆口味的菜餚通常都是非常下飯的
今天做一道素食版麻婆茄子,好吃的味道一樣不變喔
中型茄子、素絞肉、薑末,、豆瓣醬、醬油,味增、醋、水,太白粉
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...
碎豬肉、嫩豆腐、蒜、豆辦醬、糖、鹽、水、生粉水、麻油、醃料、生抽、糖、生粉
QQ廚房
這是兒童版的麻婆豆腐,用花椒粒將油煸香後取出,再用不辣的豆瓣醬拌炒肉末和豆腐,還貼加了紅蘿蔔末和...
家常豆腐、豬絞肉、紅蘿蔔末、玉米筍、蔥花、豆瓣醬、花椒粒、玉米粉水(芶芡)