魚頭食譜、做法 - 共 43 篇 - Cook1Cook食譜分享

日式三文魚頭濃湯

三文魚有益, 含有大量Omega 3 同DHA大家都知, 但平時多數食魚生, 熟既三文魚我就好麻...

三文魚頭、豆腐、昆布、日本麵鼓醬、水

天寒地凍，寒風刺骨吹到個頭都痛起來，介紹各位飲用這個食療，尤其對於有偏痛的人仕甚為有效，沒頭風的...

鯇魚頭、川芎、白芷、天麻、紅棗去核、杞子、薑片、紹酒、油、塩、胡椒、生粉、水

先把魚頭煎香再煲，出來湯濃味鮮而不腥，非常好喝；還營養豐富，能健腦及延緩衰老。天麻專治神經衰弱、...

魚頭、天麻、枸杞、豆腐、麥冬、紅參、蔥、薑片

放工晏咗又想飲湯, 可以去大型超市, 買一個三文魚頭可以將魚鮫做鹽焗,其餘部份用作滾湯, 再配...

三文魚頭、急凍白蜆、京蔥、金菇、細盒滑豆腐、薑、米酒、味噌、熱水、胡椒粉、味醂

落雨天，出入冷氣地方，見頭赤赤，就快快煲個湯飲吓。頭痛快快走

川芎、白芷、天麻、當歸、龍眼肉、杞子、南棗、陳皮、大魚頭、鹽、生薑、米酒

此湯有驅風補氣，活血補血，經常頭痛的朋友可以多飲用，大魚頭最好全個煲，不要破開，以免脑隨留失。

大魚頭、瘦肉(可不加)、川芎、白芷、南枣、北芪、杞子、龍眼肉、黨參、薑、鹽

魚頭煎到卜卜趣

大魚頭、紫洋蔥、蒜頭、葱、唐芹菜、胡椒粉、水、鹽、豉油、生粉

尋晚在群組內有網友留言想M.H教授煲湯，能夠和大家分享交流心得，M.H已經很開心!今天要分享的湯...

三文魚頭、硬豆腐、短白菜、薑、粟粉、油、鹽、生抽、胡椒粉、水

天氣時冷時熱令人感到頭疼疼精神也比較容易攰～咁又係女仕們補一補既時候啦！係人都知天麻...

大魚頭、天麻、川芎、白芷、(通常我去藥材舖買齊3樣約$30可以分2次煲)、薑、瘦肉、蜜棗...

簡單來個快手滾湯用了新鮮三文魚頭湯是濃濃的奶白色鮮甜又好飲! 冬日要多點湯水滋潤一番呢!

三文魚頭 (可切半方便煎)、豆腐、京蔥、薑、滾水、鹽調味