豬 食譜、做法 - 共310篇

氣炸蜜汁豬肋條｜义燒｜ 影片

豬媽媽廚房

义燒嘅整法，但用豬肋條代替梅頭！豬肋條有雪花般嘅油脂，加上旁邊嘅筋膜，令口感軟嫩但又脆！用氣炸方...

豬肋條、淘大叉燒醬、玫瑰露

韮菜新豬肉餃&千張豆腐紙韮菜新豬肉餃

YeungMa

窩心的同事客氣地送我一些餃子皮和韮菜，haha~沒有不包餃子的理由啦，剛巧家中又有包新豬肉，潮流...

薑汁、糖、醬油、麻油、蝦米辣椒醬(可不加)、新豬肉、韮菜、餃子皮、千張豆腐紙

沙茶豬肉蓋飯 影片

肥高肥莉mmillu

平常想不到吃什麼就會很隨便弄個蓋飯來吃~ 做蓋飯真的又簡單又方便喔! 也是15分鐘就煮得到! 而...

五花肉、白飯、雞蛋、西蘭花、沙茶醬、生抽/醬油、米酒、蠔油、水、糖

鮮茄洋蔥豬扒

YeungMa

揚囝愛的一道家常開胃菜～鮮茄洋蔥豬扒，用上無骨梅頭豬扒啖啖肉， 肉質香滑又充滿油香， 只要用刀背...

蒜蓉、急凍梅頭豬扒、洋蔥、蕃茄、生粉水、糖、蛋白、生抽、胡椒粉、薑汁、生粉、鹽、茄汁、喼汁...

日式料理🍱豬肉韮王京蔥餃子

janicocokitchen

很喜歡吃餃子🥟 因為每次工作很忙的時候 煮幾粒餃子就能當晚餐 真的很方便 更多食譜h...

豬肉碎、韮王、京蔥、鹽、白胡椒、雞汁、甜椒粉、蒜粉、粟粉

港式椒鹽豬扒(免炸版) 影片

肥高肥莉mmillu

這道椒鹽豬扒是常見的港式菜式之一, 基本上在很多港式餐廳都會見到! 而做法亦有不同版本, 所以這...

豬扒、蒜頭、紅蔥頭、小辣椒、淮鹽

三杯松阪豬 - 黑糖道

男人廚房

三杯料理是經典的台式家常菜，要怎麼把這道料理炒的油亮、鹹甜香呢？讓我們繼續看下去。 - 粉絲...

黑糖道黑糖、松阪豬、杏鮑菇、蒜頭、薑片、醬油、米酒、辣椒、九層塔

香茅煎豬扒(豬扒嫩滑秘訣) 影片

Karen Ling

今天煎了越式香茅豬扒，好香好入味好嫩滑好好吃(我好不知醜😝)。豬扒要嫩滑，除了剁松，還要多加一樣...

豬扒 chop、香茅 Lemongrass、蔥頭仔 Shallots、蒜頭 Garli...

紫洋蔥炒豬扒 影片

Jo Jo's Secret Kitchen

紫洋蔥含有豐富的花青素。 花青素是一種強大的抗氧化物質, 不僅能清除人體自由基，改善血管彈性，...

豬肉眼、紫洋蔥、燒汁、老抽、豉油、糖、生粉、蛋白

瑞士汁炒豬扒螺絲粉

YeungMa

我家冰箱長期有包急凍的自家製瑞士汁(舊鹵水汁)，除了用來做瑞士汁雞翼外，間中也會用來做下其他料理...

瑞士汁、螺絲粉、急凍豬扒、紅燈籠椒、洋蔥、蒜蓉