豬 食譜、做法 - 共308篇

排序

  • 椰菜炒豬梅肉片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    整章魚小丸子用剩咗椰菜，所以做了一款味道像回鍋肉嘅菜式，估唔到對仔女好喜歡呢個味道。

    椰菜、急凍火鍋豬梅肉片、上海豆腐乾、蒜頭、生抽、糖、鹽、粟粉、油、豆瓣醬、生抽、糖

  • 【簡易料理】豬血糕炒米腸拌香腸

    葉溫妮

    這道料理是自己很愛吃的：豬血糕炒米腸拌香腸 這個料理每次去八里必吃，偶爾可以在一些夜市攤位...

    糯米腸、德國香腸、米血糕、洋蔥、台塑餐飲-頂級香辣黑胡椒醬、花、辣椒、大蒜

  • 秋葵豬肉捲

    男人廚房

    利用豬肉片將秋葵捲起，下鍋煎到焦香後再淋上醬汁收乾，吃起來不但有豬肉與醬汁的醬香，還有脆中帶滑的...

    秋葵 (約15根、豬肉片 (約15片、米酒、醬油、蠔油、砂糖、七味辣粉

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  • 醬燒豬排－{家常經典}

    男人廚房

    經過拍打的豬里肌煎到香味四溢，再加入調製好的醬汁讓豬排吃起來充滿了醬香味，更重要的是料理的步驟簡...

    豬里肌肉 (約250g)、醬油、砂糖、米酒、味醂、生菜、牛番茄

  • [開箱-甘醇蘑菇醬]Part 1 家常菜食譜-醬爆松阪豬

    葉溫妮

    家中必備醬料推薦！美味料理、快速調味很需要這樣的美味醬料。 台塑蘑菇醬可以做出很多種料理，...

    松阪豬肉、蔥、蒜頭、辣椒、台塑餐飲-頂級甘醇蘑菇醬

  • 香茅豬扒

    YeungMa

    豬扒以新鮮香茅醃製，味濃清新，簡單又易煮，再配自製青檸魚露汁，零舍開胃呢！ FB專頁 ♥: ...

    豬扒、香茅、蒜蓉、紅蔥頭、生粉、麵粉、胡椒粉、蠔油、生抽、糖、雞蛋、鹽、魚露、青檸、蒜頭、...

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  • 豬肉油豆腐什錦炒

    男人廚房

    這是一道美味又簡單的家庭料理，使用了油豆腐、雞蛋、豬肉片當作基底，最後灑上的柴魚片更讓它充滿了異...

    豬肉片、油豆腐、洋蔥、雞蛋、小黃瓜、青蔥、大蒜、辣椒、柴魚片、醬油、鹽巴、砂糖

  • 蝦醬豆腐蒸豬頸肉

    小高廚房

    豬頸肉擁有特別軟滑爽彈的口感，加入鹹香味濃的蝦醬與豆腐同煮，令本身沒味道的豆腐變得鹹香惹味，下飯...

    新鮮豬頸肉、豆腐、豆卜、薑絲、葱花、蝦醬、砂糖、生抽、紹興酒、生粉、生油

  • 氣炸蜜汁豬肋條｜义燒｜ 影片

    豬媽媽廚房

    义燒嘅整法，但用豬肋條代替梅頭！豬肋條有雪花般嘅油脂，加上旁邊嘅筋膜，令口感軟嫩但又脆！用氣炸方...

    豬肋條、淘大叉燒醬、玫瑰露

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  • 韮菜新豬肉餃&千張豆腐紙韮菜新豬肉餃

    YeungMa

    窩心的同事客氣地送我一些餃子皮和韮菜，haha~沒有不包餃子的理由啦，剛巧家中又有包新豬肉，潮流...

    薑汁、糖、醬油、麻油、蝦米辣椒醬(可不加)、新豬肉、韮菜、餃子皮、千張豆腐紙