Zareen媽媽
我自問唔係一個好飯之人,但當面對呢啲惹味佳餚,都要破例喇!
蒜芯、一字排、枝竹、薑、蔥頭、蒜頭、蔥段、蝦醬、紹興酒、辣豆辦醬、糖、水、糖、紹興酒、老抽...
SamSamKitchen
咸香惹味嘅蝦醬配豬頸肉真係一流!
影片👇
https://youtu.be/AZ
翠玉瓜、豆卜、薑絲、豬頸肉、蝦醬、水、糖、麻油、蔥花
Missta愛。下廚
天氣突然冷下來,都3月尾快要4月了,怎麼春天還沒有來呀!天氣一轉涼,就忍不住要食煲仔飯!蝦醬醃豬...
豬頸肉、白米、水、臘腸、臘肉、蝦醬、紹興酒、糖、生粉
SamSamKitchen
雞中翼剪成單骨... 方便易食! 甜滑嘅蝦醬令雞翼惹味程度大大提升!
雞中翼、生粉、炸乾蔥酥(可省)、蝦醬、鹽、生粉、酒、胡椒粉、麻油
Zareen媽媽
栗子炆雞就食得多喇,換上蝦醬炒,再配合馬碲嘅清甜,又係另一種味蕾嘅刺激。
雞、栗子、馬碲、生抽、糖、紹興酒、豆粉、生抽、冬菇、冬菇水、胡椒粉、糖、蝦醬、紹興酒、冬菇...
BaiB
還沒蒸熟,就滿屋子的香味~~比預想中好吃的多,奶奶特別喜歡。\(^o^)/~
豬肉、蝦醬、胡蘿蔔、香蔥、食用油、鹽、胡椒粉、生抽、白糖
志在煮大全
雞翼做法千變萬化,醃料煮法也十分多樣!今次用大澳蝦醬醃雞翼過夜十分入味,再配上氣炸方式,香口得黎...
雞翼、蝦醬、麻油 、紹興酒 、雞粉 、糖 、生粉
Owenmama
上星期去遊大澳, 買咗枝淡味蝦醬, 今日就用嚟蒸豬頸肉。 因為豬頸肉已經帶油, 所以我無加任何...
豬頸肉、粉絲、薑、生抽、砂糖、生粉、水、肇慶酒、淡味蝦醬、砂糖
米太廚房手記
非常美味又易做的炸雞!這個蝦醬夠香又不太鹹,做出來的雞很香很冶味,味道啱啱好!
歡迎到"米太廚...
去骨去皮雞腿肉、蒜茸、乾蔥茸、大澳蝦醬、糖、紹興酒、白胡椒粉
米太廚房手記
在大澳買了最馳名的蝦醬,今日終於大派用場了!配合"當時得令"的通菜和鮮魷,做這款簡單又美味的小炒...
通心菜、小魷魚、蒜茸、紅椒絲、大澳蝦醬、紹興酒、糖