蘇清_蘇菲亞
個汁勁甜^o^
30炆x2 30焗x2 超淋牛腩/牛肋條。
我今次配法包點汁食。
其實呢款...
牛腩/牛肋條、蕃茄、洋蔥、甘筍、八角、月桂葉、茄汁、冰糖、生抽、魚露、薑片
SamSamKitchen
人生第一次煮牛肉... 全憑感覺... 調出嚟嘅味道居然.......................
急凍牛肋條、蒜(片)、水、沙嗲醬、生抽、老抽、冰糖(小)、豆卜
Nga Man Ng
真空煲當然最好做炆食譜，蘿白炆牛腩最好不過，今次用牛肋條
牛肋條、蘿白、薑片、柱侯醬、冰糖、水
Maggie Lee
用了蕃茄薯仔洋蔥紅蘿蔔做配菜, 令這道餸菜增添營養, 加埋真空煲廚房好幫手, 可以令牛肋條更入...
牛肋條、蕃茄、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、薑、蒜頭、八角、紹興酒、味醂、生抽、月桂葉
CelineW
不用花太多時間炆煮，用鑄鐵鍋就能炆煮出焾軟又入味的牛肋條
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牛肋條、蕃茄、薯仔、乾蔥頭、蒜頭、紫洋蔥、潮州辣椒油、韓式醃肉醬、海鹽
肥野廚房
而家天氣咁凍, 炆嘅餸令人食完暖笠笠, 用啤酒炆肉可以令肉質更鬆軟, 而黑啤就更能提升肉味
牛肋條、洋蔥、黑啤、油、薑、鹽、雞味濃湯寶、白醋、百里香、紅糖、月桂葉、牛油、面粉
林愛煮CookingLam
很有韓燒的感覺！
「慢煮」真是十分方便，出錯機會近乎「零」。
牛肋條白 （15 cm長）、蒜、乾蔥（拍扁、去衣）、
moonmoonkitchen
這個應該算是西式烹調法啩。
本身多數煮中菜，對西式烹調祇略懂一二，又未至於不懂，不過很少煮西餐...
紅蘿蔔、牛肋條、洋蔥、蒜頭、薑片、香葉、八角、草果、蕃茄肉、牛尾湯、清水、黑椒、鹽、冰糖
applehoney
清倉起見做上一個「紅酒炆牛肋條」、不用來伴飯隨手加在台式刀削麵上，用濃濃汁酱拌麵,好吃! 好味的...
大洋葱、紅蘿白、蕃茄、紅酒、鼓油、香葉、八角、冰塘、水、鹽、牛肋條
Sallyho莎莉豪
隨意用調味炆下牛肋條，下入白蘿蔔，汁可伴飯，也可伴麵，有肉有菜，碟頭飯首選。
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牛肋條、韓國梨、韓國三醬、麵豉醬、蒜頭